Rețete germane de smântână cu smântână

Cookie-urile de migdale de migdale germane ( Mandelsichel Co okies ) sunt mâncăruri simple, îmbuteliate cu făină de migdale și în formă de semilună. Ele sunt un deliciu delicios la ora ceaiului sau în orice moment sau pentru Plätzchenteller (platou cookie) în timpul adventului, și tot prin Crăciun. Cumpărați făină de migdale sau făină într-un magazin natural de alimente (vândute în mod obișnuit ca mâncare de migdale de la Bob Mill) și magazinele bine aprovizionate.

Forma crescentei este adesea folosita in coacerea Craciunului European pentru a reprezenta Imperiul Otoman (Turcia), care a asedit Viena in 1529, dar a fost respins de cetateni obisnuiti. Lupta a marcat începutul declinului otomanilor.

Ce veți avea nevoie

3/4 cești / 93 grame zahăr (cofetării)

1 cești / 210 grame unt (cameră-temperatură)

• 1 linguriță extract de vanilie
• / 4 extract de migdale de lingurita
• Optional: 1 lingurita scortisoara
• 1/8 lingurita sare
• 1 cana / 112 grame migdale (blanched, ground)
• 2 1/4 cane / 270 grame faina scop)
• Garnitură: zahăr de cofetărie sau zahăr vanilat granulat pentru praf
• Cum se face

Se încălzește cuptorul la 350 ° F / 180 ° C. Într-un castron mediu, se amestecă 3/4 cești / zahăr de cofetărie de 93 g și 1 cești / 210 de grame unt de cameră-temperatură până la pufos. Adăugați 1 linguriță de vanilie, 1/4 linguriță extract de migdale (opțional), 1 linguriță de scorțișoară (opțional) și 1/8 linguriță de sare și se amestecă bine.

Frământați în 1 ceașcă / 112 de grame de migdale de pământ și 2 1/4 cești / 270 de grame de făină. Amestecul va fi rigid. Așezați-vă pe o placă ușor arsă sau pe o altă suprafață de lucru.

2. Tăiați un cerc cu tăietor de biscuiți sau sticlă rotundă. Mișcați geamul sau tăietorul de aproximativ 1 inch sau mai mult și tăiați un alt cerc, lăsând două forme crescente și o formă ovală în mijloc. Reutiliți resturile ovale pentru a tăia mai multe crescente sau pentru a le coace așa cum este.

Așezați crescentele pe o foaie de copt și coaceți timp de aproximativ 15 minute.

1. În timp ce cookie-urile sunt încă calde, înmoaieți vârfurile în zahărul sau zahărul de vanilie al cofetarilor și puneți-le pe un suport pentru a se răci complet. A se depozita într-un recipient uscat cu un capac bine fixat.
2. Vedeți o altă rețetă pentru Vanillakipferln făcută cu alune și formată în crescenți. De asemenea, dacă doriți cookie-uri cu nuci de sol, aruncați o privire la Mini Nußecken, care sunt mici, triunghiuri cookie stratificate, și aceste cookie-uri picante Linzer.
3. Mai multe Rețete germane de Crăciun:
4. Reteta germană Cardamom Cookies

Reteta germană de scorțișoară cu scorțișoară

• Reteta germană Dominosteine ​​- Reteta de Craciun Layered
• Reteta Gingerbread
• > Retete germane de lebkuchen
• Germana de Crăciun trateaza retete
• Rate this Recipe
• Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face.Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!