Micul meu mic dejun preferat

Micul dejun. Jen Hoy

Micul dejun, după cum mulți dintre noi știu, este o masă fundamentală și poate face sau să-ți spargă restul zilei. Unii oameni fac foarte bine cu un castron de terci de dimineață, mai ales dacă este îmbogățit cu nuci, semințe și un lapte frumos cu nuci. Dar pentru unii dintre noi, un mic dejun bogat în carbohidrați sau zahar poate duce la pofta de zahăr toată ziua sau, în funcție de constituția noastră, ne poate face să dormim. Sotul meu face minunat cu un castron nutritiv de terci de porridge sau granola de crunta de casa dimineata; acel mic dejun mă face uneori obosit.

Mă simt mai bine cu un mic dejun savuros, care implică o mică cantitate de proteine ​​și multe legume. Multe alte culturi încep ziua cu o masă savuroasă; supa, boluri de pudo pho, tocană, vase de fasole, diferite încarnări de orez și alte cereale, împreună cu ouă, pește, măsline, brânzeturi și carne sunt alimente comune. Lucrez la mijlocul dimineții, așa că de obicei am un pahar mic de proteine ​​de proteine ​​cu o oră înainte de curs; apoi vin acasă pentru a-mi face o mâncare delicioasă. Componentele variază de la o zi la alta, dar aici sunt unele dintre preferatele mele:

Am luat un castron, vasul meu preferat de a mânca. Am o colecție de ele: adânc și adânc, colorat și liniștit, fabricat și confecționat manual, ceva pentru fiecare dispoziție și sezon. Stratul inferior poate fi un fel de mâncare de cereale rămas, ca una dintre rețetele minunate din O lume a modurilor de gătit cu Quinoa, dar în cazul meu (rar mănânc cereale) este mai probabil să fie una dintre următoarele:

Shredded Skillet Sweet Potato Homefries (Adesea, adaug alte legume ca rutabaga shrewded sau squash sau telina root la acestea.

Delish!)

Cuptor cu condimente Sweet Potato "Fries" > Orezul de conopidă

Următoarea verde:

Acestea pot fi la fel de simple ca și spanacul de bere, care este înțepenit de căldura alimentelor care stau sub și peste aceste verdeață.

Savory Sauteed Kale este o minunată și poate fi făcută cu aproape orice verde pe care-l aveți la îndemână.

Același lucru este valabil și pentru Verzii cu Shallots, Usturoi și Reducerea Brodiilor.

Îmi plac avocado felie sau un dollop de Zesty Guacamole cu micul dejun, o tradiție din California care a preluat în ultima vreme națiunea. Și să nu uităm toastul de avocado (oricare dintre toppingurile sugerate aici ar fi grozav, cu sau fără prăjituri, deci sunt minunate pentru castronul pentru micul dejun).

În cele din urmă, niște ouă fericite de pui de găină liberă, ușor amestecate, prăjite, fierte tare sau preferatul meu personal Cum de a prăji un ou perfect. Alte opțiuni sunt preparatele

Frittata cu Pesto și Sparanghel

Mediterană Frittata Frittata

sau proteinele ambalate cu Herpes Frittata cu somon afumat.

dacă sunteți vegan, o împrăștiere a leguminoaselor, tofu organic sau tempeh va înșiră castronul tău frumos.

Oamenii care muncesc pentru care timpul este o primă pot face acest mic dejun cu o seară înainte: legumele prăjite sau boabele rămase, ouăle fierte tari (sau proteine ​​vegane) și verdele aburit sau brut pot fi împachetate înainte de un mic dejun nutritiv.