Reteta de caramel fierbinte fierbinte

Aceasta este o glazura gudronata, perfecta pentru un tort de condimente sau o tort de zahar brun. Ar fi grozav și pe un tort de ciocolată.

Folosiți această înghețare de caramel la prăjitura de gheață, un tort de marmură sau alte prăjituri similare. Îndepărtați spatulul în apă fierbinte dacă înghețarea devine fermă și este dificil de răspândit.

Rețetă asemănătoare: Pulbere de caramel Cream de glazură

Ce veți avea nevoie

• 3 cani de zahar brun (ambalat, usor)
• 2 linguri sirop de porumb
• 3 linguri unt
• 1 flacon de sare
• lingură de vanilie
• Cum se face

Într-o cratiță mare, combinați ingredientele și se amestecă bine pentru a se amesteca. Aduceți la fierbere; acoperiți și gătiți 3 minute.

1. Descoperiți și gătiți la 238 ° pe termometrul de bomboane sau până când se formează o minge moale când este aruncată în apă rece. Se răcește timp de 3 minute.
2. Beat până se aplică grosime și se poate aplica. Ar trebui să-și piardă strălucirea.
3. Răspândiți pe straturi și pe laturile tortului.
4. Pe măsură ce îngheți tortul, glazura ar putea deveni prea rigidă. Adăugați puțină apă fierbinte, ori de câte ori este necesar, pentru a fi ușor de aplicat. Îndepărtați spatulul în apă fierbinte pentru a ușura gheața dacă este necesar.
5. - <->

Ați putea dori, de asemenea,

Ușor Brown Brown Sugar Caramel Glaze

• Cum sa faci Crock Pot Dulce de Leche
• Rate this Recipe

Nu-mi place acest lucru la toate. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!