Cocktail Absinthe Classic

Acest cocktail Absinthe este un adevarat cocktail clasic si poate fi gasit in multe din primele carti de barman, inclusiv cele ale "Profesorului" Jerry Thomas.

Am adaptat această rețetă de la tipărirea ghidului de barmani Thomas din anul 1887 și este o modalitate excelentă de a gusta tot absintul care a fost reintrodus pe piață după ridicarea interdicției. Absintul este ingredientul principal, iar Cocktailul Absinthe este unul dintre cele mai pure moduri de a se bucura de el. Această rețetă este foarte asemănătoare în gust și efect ca metoda tradițională de consum de absint folosind un cub de zahăr și lingura de absint.

Mi se pare interesant faptul că aniseta este de asemenea folosită pentru că dublează aroma anasonului. Dacă veți încerca această băutură,

într-adevăr trebuie să vă bucurați de aroma neagră de lemn dulce care este anasonul. Celălalt lucru pe care îl veți observa este că aceasta este o băutură foarte scurtă, venind la puțin peste 2 uncii. Cu toate acestea, este unul puternic atât în ​​gust, cât și în efect.

Ce veți avea nevoie

1 uncie de gheață

• 1 ou apă de gheață
• 2 picături aniseta
• 2 picături Angostura bitters
• Cum se face

Se toarnă absenta, aniseta și bitters într-un agitator de cocktailuri.

1. Adăugați lent apă rece pe gheață, apoi gheață.
2. Agitați viguros.
3. Întindeți într-un pahar de cocktail.

Evaluați această rețetă Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!