Acasă Alimente Reteta de cupcakes rosie de catifea rosie

Reteta de cupcakes rosie de catifea rosie

Tort Red Velvet / Catifea Roșie / Red Velvet Cake (Septembrie 2024)

Tort Red Velvet / Catifea Roșie / Red Velvet Cake (Septembrie 2024)
Anonim

Cupcakes roșii de catifea sunt perfecte pentru multe ocazii, de la festivități de Crăciun la petreceri școlare la dulciuri de zi cu zi. Simțiți-vă liber să îmbrăcați creațiile finite cu stropi de roșii sau ciocolată sau purtați doar o doză sănătoasă de înghețare fără lapte!

Ce veți avea nevoie

  • 3 1/2 cesti de făină de tort (nu se ridică în sine)
  • 3/4 linguriță sare
  • 1 1/2 bastoane de margarină de soia (sau 3/4 cană) 2 linguri de zahăr
  • 3 linguri de roșii
  • 3 linguri de pudră de cacao (nealcoolizate)
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 3/4 cana de iaurt de soia nealcoolizat
  • 1/2 linguriță oțet de cidru de mere
  • 1 l / l linguri de drojdie de drojdie
  • 1 rețetă lapte de brânză fără lapte glazura
  • Cum se face
  • Preîncălziți cuptorul la 350 F. Linia 2 Cutii de brioșă de 12 cani cu căptușeală și lăsate deoparte.
Într-un vas de amestecare de dimensiuni medii, amestecați făina și sarea. Pus deoparte. Într-un castron mare de amestecare, utilizați un mixer electric de mână pentru a crea cremă de margarină până când este netedă. Adăugați zahărul și bate până la pufos. Adăugați ouăle una câte una, bătând până când este încorporată. Adăugați colorarea alimentară, pudra de cacao și vanilie, bătând până când este netedă și bine combinată.

  1. Într-un castron mic, amestecați iaurtul de soia fără lapte și laptele de soia (sau migdale). Adăugați amestecul de iaurt de soia la amestecul de margarină în câteva adăugiri, alternând cu amestecul de făină până când toate au fost adăugate și aluatul este bine combinat. Într-o ceașcă mică, amestecați împreună oțetul de cidru de mere și sucul de copt și adăugați imediat la aluat, bătând până când aluatul este bine combinat și neted.
  2. Portiți aluatul în recipientele preparate, umplând fiecare câte 2 / 3-3 / 4 din calea plină. Coaceți timp de 18-22 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul unui cupcake devine curată. Permiteți cupcakes să se răcească complet pe un rafturi de răcire de sârmă înainte de glazurare cu glazură fără lapte de brânză sau alte înghețări fără lapte la alegere. Servește la rece sau la temperatura camerei.