Acasă Alte Prăjitură de miere proaspătă de miere

Prăjitură de miere proaspătă de miere

Prăjitură simplă cu brânză dulce și stafide | Laura Laurentiu (Septembrie 2024)

Prăjitură simplă cu brânză dulce și stafide | Laura Laurentiu (Septembrie 2024)
Anonim

Această rețetă proaspătă de mere și prăjituri de merișor este delicioasă cu un sos de caramel (vezi mai jos), cu o glazură de brânză topită sau cu un praf simplu de zahăr pudră. Este un tort umed și delicios și este perfect pentru o gustare de zi cu zi sau pentru o ocazie specială.

Condimentele subțiri și pecanii sau nucile dau aroma de tort și unele texturi crocante. Dacă îngheți tortul, presărați niște pecani sau nuci prăjiți peste vârf.

Ce veți avea nevoie

  • 4 mere mari (sau 5-6 meri mici până la mediu)
  • 1 cești de afine 1 lingură suc de lămâie
  • - 2 linguri de sos de copt
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 lingurite de scorțișoară măcinată
  • 2 ouă mari
  • 1/2 cană ulei vegetal
  • 2 cani de zahăr
  • 1 1/2 linguriță vanilie
  • 1 ceașcă de pecan (sau nuci) tocate
  • - 9 ->
  • Cum se face
Se încălzește cuptorul la 350 F.

Ungeți și făiați o tavă de coacere de 13 de bucăți de 2 inci sau o pulverizați cu spray de copt cu făină .

  1. Îndepărtați merele și le înmulțiți. Tăiați mărul în mod fin. Ar trebui să aveți aproximativ 4 până la 4 1/2 căni de mere tocate.
  2. Se taie maruntele grosier. Ar trebui să aveți aproximativ 1 1/2 căni de merișor tăiată.
  3. Combinați merele și afinele tocate într-un castron; aruncați cu sucul de lamaie și lăsați-l deoparte.
  4. Într-un alt castron combinați făina, sifon, sare și scorțișoară; se amestecă bine ingredientele uscate și se lasă deoparte.
  5. Într-un vas de amestecare cu un mixer electric, bateți ouăle cu ulei vegetal, zahăr și vanilie până când aluatul este neted și bine amestecat.
Cu mixerul la viteză redusă, bate treptat în ingredientele uscate până când toate ingredientele sunt umezite.
  1. Îndoiți amestecul de mere-merișor și piulițele tocate în aluat.
  2. Împrăștiați aluatul în tava preparată.
  3. Coaceți tortul de merișor de mere în cuptorul preîncălzit timp de 45 până la 55 de minute sau până când tortul revine la atingere când este ușor de atins cu un deget.
  4. Tăiați tortul în pătrate pentru a servi. Topul tortului cu zahăr pudră sau sos de caramel (de mai jos) sau înghețați tortul răcit cu glazură de brânză topită.
  5. Acoperiți tortul strâns și păstrați-l în frigider timp de 3 până la 5 zile.
  6. Sos de caramel ușor
  7. Într-o cratiță la foc mediu, se amestecă 4 linguri de unt cu 1/2 ceașcă de zahăr brun.

Gatiti, amestecand, timp de 1 minut.

  1. Adăugați o jumătate de cești de cremă și aduceți-i la fiert; gătiți timp de 2 minute.
  2. Adăugați câteva picături de vanilie, dacă doriți.
  3. Înghețați peste tort, chiar înainte de servire.
  4. Evaluați această rețetă

Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!