Acasă Сasă Reteta ușor egipteană Macaroni Bechamel

Reteta ușor egipteană Macaroni Bechamel

Paste cu sos Bechamel – o rețetă italiană de nota 10! | SavurosTV (Septembrie 2024)

Paste cu sos Bechamel – o rețetă italiană de nota 10! | SavurosTV (Septembrie 2024)
Anonim

Aceasta este probabil cea mai delicioasă bucată de paste de pe planetă. Macaroni bechamel este foarte popular în Egipt și este exact ceea ce spune numele este: macaroane într-un sos bechamel.
Unii oameni preferă să utilizeze tăiței pentru această rețetă, cu toate acestea, îmi place să folosesc ziti sau rigatoni. Aceasta este o versiune foarte ușoară și simplificată a unui favorit egiptean.

Ce veți avea nevoie

  • 1 lb coate, ziti sau rigatoni
  • 2 26 oz. sos de paste tradițional
  • 1 lb.
  • carne de vită sau curcan subțire
  • 3 cane bechamel
  • 8-10 uncii de brânză de cheddar, mozzarella, romano sau parmigiano reggiano

Cum se face

- 9 ->

Reteta Bechamel

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 grade F.
  2. Începeți prin a aduce apă la fierbere pe cuptorul pentru paste făinoase. În timp ce așteptați ca apa să fiarbă, începeți să coaceți carnea de vită în tigaie mare.
  3. Când puneți pastele în apă clocotită, reduceți căldura la mediu. Începeți bechamel cu brânză.
  4. Odată ce carnea de vită este făcută maro, se scurge și se adaugă sosul de paste. Simmer pe jos. Se scurge pastele, se acoperă și se lasă deoparte. Acoperiti bemamelul si lasati-l la foc mic, amestecand ocazional.
  1. Se toarnă sos de carne în vas de 9x12. Acoperiți cu bemamel. Coaceți descoperit timp de 30 de minute.
  2. Lăsați să se răcească timp de 15 minute înainte de servire. Serviți cu o salată verde.
Evaluați această rețetă Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!