Reteta de pește de sare prajita in Caraibe

Există multe moduri în care peștele sărat este pregătit în Caraibe, dar cel mai popular mod este prăjit.

Spunem prăjite, dar ceea ce înseamnă cu adevărat este salam cu cimbru, o mulțime de ceapă, roșii și piper fierbinte.

Atunci când se prepară în acest fel, peștele sărat poate fi consumat cu orez, roti sau pământ. Este cel mai popular cu mâncare (aluat prajit).

Ce veți avea nevoie

• 2 linguri de ulei vegetal sau de canola
• 1 ceasca de ceapa feliata
• 3 catelusi proaspete, frunze scoase
• > Ardei iute la gust
• Sare la gust
• 8 uncii de pește de sare dezosat, sfărâmat în bucăți mici sau mărunțit
• Cum se face

Se adaugă ulei într-o tigaie medie și se încălzește la căldură medie.

Adăugați ceapa și sosul până când este translucid.

1. Adăugați cimbru și gătiți timp de 1 minut.
2. Se adaugă usturoi, roșii, piper fierbinte și sare la gust și se topește timp de 1 până la 2 minute.
3. Adăugați pește de sare mărunțită, amestecați și amestecați și reduceți căldura la scăzută și lăsați gătiți timp de 5 până la 7 minute să arunce la fiecare 2-3 minute.
4. Îndoiți ceapa verde cu 1 minut înainte de terminarea vasului. Îndepărtați-vă de căldură și serviți la cald sau la temperatura camerei.
5. ->
6. De asemenea, ați putea dori

Reteta de coacere caramida:

Fried Bakes este un aluat care este prăjit, nu coapte și servit ca un acompaniament pentru multe feluri de mâncare din Caraibe, .

• Reteta rosie din Caraibe: Acest fel de mâncare inspirată de indieni este un felicit simplu, care are doar trei pași simpli - frământarea aluatului, lăsarea restului de aluat și gătitul aluatului.
• Reteta de carne de bumbac din caraibe: Acest găluș este un acompaniament bun pentru pește sărat și aproape orice altă masă din Caraibe. Când sunt făcute în dimensiuni mai mici, ele pot fi adăugate la supă sau servite cu tocană.
• Dispoziții de bază ale Caraibelor: În Caraibe, legumele de rădăcină sunt cunoscute sub denumirea de provizii la sol. Cartofii dulci, maniocul (yucca), eddoes, Tania și bradul sunt legume rădăcinoase populare din Caraibe. În timp ce plantații și fructele de pâine nu sunt cultivate în pământ, ele sunt adesea considerate a fi provizii de sol deoarece sunt adesea fierte cu legume rădăcinoase.
• Rețetă de Salcâză Spaniolă: În această rețetă pentru bacalao, sosul de cod, usturoiul și uleiul de măsline sunt gătite pe cuptor. Mișcarea constantă de sautéeing permite uleiul de măsline și codul de sare să se emulge într-un sos tradițional și fantastic, pil-pil.