Tot despre carne proaspătă (Garbanzo Beans)
Varza dulce cu carne si sos de legume (Septembrie 2024)
Năuturile (a. K. A. Garbanzo) nu cresc în cutii. Ca și alte mazăre și fasole, ele cresc în păstăi de viță de vie. Înainte de a se coace complet și de a se galben, apoi se usucă și se prepară și se conservă, ele sunt verde strălucitoare în păstăi proaspete fuzzy ca cea de mai sus.
-> ->În timp ce încă nu sunt disponibile pe scară largă, s-au mutat de la a fi ceva ce văd numai pe piețele agricultorilor până la un obiect pe care îl văd uneori la piețele de specialitate și la magazinele locale de hambaruri - câștigă în popularitate! … Mai mult De asemenea, atunci când o mulțime de oameni pot întâlni un articol pentru prima dată și căutați sfaturi privind cumpărarea și utilizarea acestuia.
Cand sunt noptile proaspete in sezon?
Navele proaspete sau verzi sunt disponibile la sfârșitul primăverii și în vară. (Mai târziu, în sezon, fasolea va începe să se usuce în păstăi și să devină năut uscat - de asemenea, grozav, dar mai familiar).
Cum să alegeți Năuturi proaspete
Porumbetele de năut proaspete sunt rigide și neclintite. Căutați păstăi verzi, fără prea mult maro sau margini înghițite. Dacă unele păstăi s-au deschis de-a lungul marginii lor, e în regulă.
Cum să coaceți carapace proaspete
Acele păstăi care protejează năutul proaspăt, verde sunt fuzzy și rigide și nu delicioase. Luați năuturile și aruncați păstăile.
Buzunarele vor fi deschise la dreapta doar cu cel mai adolescent buzunar - fiecare pod conține doar una sau două năuturi, așa că trebuie avertizat că etapa de bombardare poate dura ceva timp.
Carne proaspătă gătită
Cea mai obișnuită metodă de a găti năuturi proaspete este de a le fierbe pur și simplu în apă sărată până când acestea sunt licitație.
- Aduceți o oală de apă sărată într-un fiert, adăugați năutul și gătiți până la 3 - 5 minute, în funcție de cât de multe sunt și cât de proaspete sunt.
- După o licitație, scurgeți năutul și le dați în apă rece cu gheață sau rulați apă rece peste ele pentru a le răcori rapid și pentru a le păstra acea culoare verde destul.
Serviți-le cu o presă de sare, asemănătoare cu edamamele, sau adăugați-le într-o salată.
Puteți … MAI MULTE, de asemenea, să folosiți năuturi proaspete la fel de mult ca și mazărea verde sau fasolea fava, la fel ca în acest Fava Bean Risotto sau acest Couscous de Legume de primăvară.
Continuați cu 4 din 4 de mai jos.Năuturile sarate în păstrăvile lor
Năuturile proaspete pot fi, de asemenea, arse în păstăi, sărate și servite ca o gustare distractivă, gustoasă. Pur și simplu încălziți o tigaie din fontă sau vasul de gătit similar la o temperatură ridicată, adăugați năuturile într-un singur strat și gătiți până când păstăile sunt cărbune și mazărea din interior este dulce, aproximativ 3 minute.Presărați și serviți, încercând să evitați să ardeți degetele!
Aici puteți găsi o rețetă mai tradițională pentru găluștele Pan-Charred.
Tot Despre Rădăcină de Hrean proaspătă
Hreanul proaspăt este puternic înțepător și adaugă scânteie la mese grele de vreme rece. Aflați mai multe despre aceasta și despre cum să o utilizați aici.
Rețetă de legume proaspătă din carne de vită
Aici este o rețetă ușoară de legume de carne de vită cu carne de vită, ceapă, cartofi și morcovi țelină și condimente.
Unde să cumpărați carne proaspătă sau congelată
ÎNcercând să găsiți un site unde puteți cumpăra carne de iepure? Nu pierdeți aceste site-uri pentru achiziționarea iepurelui proaspăt și congelat online.
