Acasă Alte Lent Reteta de carne de porc, varză de păianjen și cârnați

Lent Reteta de carne de porc, varză de păianjen și cârnați

Reţeta lu’ Dinescu: Jumări de gâscă (@Politică şi delicateţuri) (Septembrie 2024)

Reţeta lu’ Dinescu: Jumări de gâscă (@Politică şi delicateţuri) (Septembrie 2024)
Anonim

Acest fel de mâncare este foarte asemănător unui alsacian choucroute garnie , care este de obicei o combinație de varză și carne și adesea include vin și cartofi. Este o alegere excelentă pentru o lungă perioadă de timp, iar procesul de gătit lent face o treabă excelentă.

Această rețetă ușoară este o familie preferată de Eva. Ea recomandă servirea cu cartofi piure și fasole verde.

Am folosit kielbasa și cârnați de carne de pui în mâncăruri.

->

Ce veți avea nevoie de

  • friptură de carne de porc dezosată, de aproximativ 3 până la 4 kilograme
  • 1 lire de cârnați afumați (kielbasa, andouille etc)
  • 1 pound of knockwurst
  • 1 lingurita de varza de varza
  • 1 lingura de zahar brun sau maro inchis, ambalata
  • 3 linguri mustar preparat
  • 1 fenicula, chimion sau seminte de anason > 1 frunză de dafin mediu
Cum se face

Așezați carnea de porc în aragazul lent. Tăiați cârnații afumați în bucăți de 2 până la 3 inci și adăugați la aragazul lent, împreună cu knockwurst sau bratwurst.

  1. Într-un castron, combinați varza murată, zahăr brun, muștar și semințe. Se amestecă până se amestecă bine. Puneți peste carnea de porc și cârnați și puneți o frunză de dafin în amestec.
  2. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 7 până la 9 ore sau pe HIGH timp de aproximativ 4 ore.
  3. -
Eu servesc această masă cu cartofi piure, fasole verde și pâine de casă.

Se dovedește foarte delicată și delicioasă, îmi place să-mi lingur ouălele peste piure cartofi prea. " Sfaturi și variante

Pentru un garnic clasic de choucroute, adăugați cartofi tăiați în roșu și aproximativ 1/4 cană de vin alb uscat.

Adăugați aproximativ 1 ceasca de măr mărunțit la amestecul de varză.

  • Un strat de ceapă tocată (aproximativ 1 ceapă medie, tocat) poate fi adăugat înainte de a adăuga amestecul de varză.
  • Înlocuiește Bratwurst sau cârnați de pui gourmet pentru knockwurst.
  • Adăugați 2 până la 4 cotleturi de carne de porc afumate la coapsa de carne de porc și cârnați și omiteți knockwurst.
  • Ați putea dori, de asemenea,
  • Ușor Slow Cooker Kielbasa cu carne de vită și mere tăiate

Sos de zahăr lent de porc cu sos de merișor

  • Ușor Crockpot Pâine de porc Roast cu umplute
  • Rate this Recipe
  • Nu e deloc așa. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!