Căpșuni acoperite cu ciocolată Rețetă de diapozitive
Tort cu crema de ciocolata,mascarpone si mousse de capsuni | Cristine Cuisine (Septembrie 2024)
Primul pas in a invata cum sa faceti ciocolata de ciocolata este sa adunati toate ingredientele impreuna. Veți avea nevoie de:
- 12 oz. de bună calitate semisucă sau ciocolată neagră (fie o bară, bomboane de topire a ciocolatei sau chipsuri de ciocolată)
- 2 lingurițe. unt
- 1 lingură de căpșuni proaspete
Veți avea nevoie, de asemenea, o foaie de copt, o hârtie cerată și un bol cu microunde.
Continuați la 2 din 7 de mai jos.Cum sa faci capsuni acoperite cu ciocolata Pasul 2: Linia de coacere
Linia o foaie de copt cu hârtie cerată. Acest lucru vă va oferi un loc pentru a vă pune capsuni acoperite cu ciocolată în timp ce acestea se răcesc și se îngroașă.
Dacă faceți o cantitate mare, este posibil să aveți nevoie de două foi de copt.
Cum se fac capsuni acoperite cu ciocolată Pasul 3: Spălați și uscați căpșunile
Spălați căpșunile și le uscați complet cu un prosop de hârtie. Acest lucru va face mai ușor ciocolata să se agațe de fructe de padure.
Notă: Nu este nevoie să coaceți căpșunile. Veți avea nevoie de tulpini pentru a vă menține pe măsură ce scufundați căpșunile în ciocolată.
Continuați la 4 din 7 de mai jos.Cum sa faci capsuni acoperite cu ciocolata Pasul 4: Se taie ciocolata
Foloseste un cutit ascutit pentru a taia ciocolata, în timp ce tăiați pentru a păstra bucățile de ciocolată împrăștiate.
Puteți trece peste acest pas dacă utilizați oale de topitură de ciocolată sau chipsuri de ciocolată.
Continuați la 5 din 7 de mai jos.Cum se fac capsuni acoperite cu ciocolată Pasul 5: topiți untul și ciocolata
Așezați bucățile de ciocolată într-un bol cu microunde. Sus cu untul. Încălziți cuptorul cu microunde la puterea de 50% timp de 1 minut. Se amestecă. Continuați încălzirea în trepte de 30 de secunde, dacă este necesar, până când ciocolata este topită.
Continuați la 6 din 7 de mai jos.Cum să faci căpșuni acoperite cu ciocolată Pasul 6: Îndepărtați căpșunile
Ținând o căpșună de tulpină, scufundați cu grijă în ciocolată caldă, acoperind aproape complet. Boabe arata cel mai bine atunci când puteți vedea un indiciu de roșu lângă tulpină.
Repetați cu boabele rămase.
Continuați până la 7 din 7 de mai jos.Cum sa faci capsuni acoperite cu ciocolata Pasul 7: Lasati capsunile racoroase
Puneti capsunile pe foaia de copt ceara cu hartie cerata. Lăsați-i să se răcească până când terminați toate băncile. Apoi transferați foaia de coacere la frigider pentru a lăsa căpșunile acoperite cu ciocolată să se răcească complet.
Când ciocolata este complet întărită, boabele sunt gata să mănânce.
Bucurați-vă!
Reteta de ciocolată de ciocolată cu ciocolată
Făcută din pudră de cacao și ciocolată semi-dulce cei mai buni chocoholics.
Rețete de căpșuni acoperite cu ciocolată
Căpșunile acoperite cu ciocolată fac un desert ușor și elegant. Nu este nimic mai romantic decât o boabe suculentă îmbibată în ciocolată bogată!
Rețete de căpșuni proaspete de căpșuni
Această placintă de căpșuni cu cea mai bună calitate este făcută cu o crustă de cracare Graham, căpșuni și glazură glazură de căpșuni.
