Rețete de căpșuni proaspete de căpșuni

Această plăcintă extraordinară de căpșuni este finisată cu un strat de glazură proaspătă de căpșună pe o umplutură de brânză cremoasă îndulcită. Trebuie să spun mai mult?

Utilizați o crustă de coacăze de coacăze graham pentru această rețetă, de casă (adânc sau mare) sau cumpărate.

Ce veți avea nevoie

• 2 ouă mari
• 1/2 zahăr cupă granulată
• 1 lingură făină totală
• 1 pachet (8 uncii) 3 linguri de lapte evaporat
• 1 lingura de suc de lamaie
• 1/2 lingurita de coaja de lamaie rasina
• 9 cm crustă de cracare graham, coaptă sau folosiți o crustă de cracare graham achiziționată
• pantaloni proaspeți, spălați și decupați
• 1/3 cești de apă
• 2 linguri de zahăr
• 1 1/2 linguriță de amidon de porumb
• câteva picături de colorat alimentar roșu, opțional
• Cum se face

Într-un castron de amestecare, bateți ouăle până când culoarea groasă și lumină galbenă de lamaie. Adăugați 1/2 ceașcă de zahăr și făină, bătând până se amestecă. Se toarnă amestecul de ouă într-o ceașcă de măsurare.

În același castron, bateți brânza de cremă cu o cantitate mică de lapte evaporat până când este netedă. Se adaugă laptele rămas, sucul de lamaie și coaja de lamaie rasă; bate până când este netedă și bine amestecată. Se toarnă amestecul de ouă în amestecul de brânză cremă; bate doar până se amestecă.

2. Se toarnă amestecul în crusta de cracare Graham. Coaceți la 325 F timp de 25 până la 30 de minute. Se răcește complet pe un suport din sârmă.

Căpșună

1. Se taie 10-12 căpșuni în jumătate; aranjați într-un singur strat, tăiați partea în jos, peste tortul de brânză răcit.

Împărțiți destule căpșuni rămase pentru a face 1/3 ceașcă; pune într-o cratiță. Se amestecă 1/3 ceașcă de apă și se încălzește la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 2 minute. Apăsați pe un filtru pentru a face 1/2 ceașcă de piure.

1. Întoarceți piersicul cu 1/2 cană la cratiță. Se amestecă cele 2 linguri de zahăr și amidon de porumb și apoi se amestecă în piure într-o cratiță. Aduceți la fierbere, amestecând constant. Continuați să gătiți și să amestecați până când sunt îngroșate și limpezi. Adăugați coloranți alimentari, dacă doriți. Se răcește ușor; lingură uniformă peste căpșuni pe cheesecake.
2. Se răcește și se păstrează, acoperit, în frigider.
4. Vedeți și

7 Bucătăria ușoară de gătit ușoară

Evaluați această rețetă
Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!