Rețetă de cocktail afumat

Căderea este sezonul de recoltare de merișor și dacă sosul de merișor nu o face pentru tine, această rețetă vă oferă ceva de toast cu tot sezonul de vacanță. Iată un cocktail dulce și colorat, proaspăt, care este perfect pentru toamnă și toamnă. Surprindeți-vă oaspeții cu această băutură amestecată din merișoară proaspătă, dar îndulcită cu adaos de zahăr brun și pâine de ghimbir.

Ce veți avea nevoie

• 1/4 cești de afine (proaspete, aproximativ 8 fructe de padure)
• 1 1/2 oz vodca (sau bourbon)
• 5 frunze mici de menta
• (1 pană)
• 1 linguriță de zahăr (maro)
• 5 uncii de ghimbir ale

Cum se face

1. Așezați afine, menta, var și zahăr într-un agitator de cocktailuri.
2. Folosind un bețișor (sau spătarul unei linguri), amestecați amestecul până când afinele sunt ușor zdrobite și menta este zdrobită.
3. Adăugați gheață și agitați timp de aproximativ 10 secunde.
4. Puneți amestecul într-un pahar cu gheață și adăugați pâine de ghimbir. Puteți adăuga frunze proaspete de menta ca o garnitură.

Ingrediente Substituții și sfaturi de cocktail

Cranberries sunt tartă și având în vedere echilibrul dulce-acru, care este scopul multor rețete cocktail, merișor este un loc minunat pentru a începe.

Adăugarea la gustul tartar al afinelor înseamnă găsirea unui adaos dulce care nu învinge băutura. Iată câteva opțiuni pentru a spori un cocktail de bază proaspătă de afine:

• Fizz: Adăugarea de sifon, ghimbir sau bere de ghimbir sau orice apă carbogazoasă adaugă bule și puțin arde pe drum. Adăugarea fizzului este, de asemenea, o modalitate bună de a dezactiva alcoolul pentru a face mocktails de merișor pentru oaspeții care nu beau.
• Apple: Dulceața mărului, în special cidrul de mere, este un plus extraordinar pentru această rețetă de cocktail, deoarece echilibrează tartinea afinelor și dă acel echilibru dulce-acru pe care îl va iubi palatul.
• Citrice: Portocaliu, var sau chiar grapefruit pot adăuga un strat de aromă într-un cocktail de afine. Amărăciunea grapefruitului, amestecată cu tartrul afinelor, se combină pentru a vă face să vă înăbușiți.

Deveniți un rege sau o regină cu grătar de cocktail

Aveți de a face cu dvs. cele mai bune rețete de cocktailuri, dar creativitatea dvs. îi va face să arate cel mai bine. Iată câteva instrumente care vă vor fi necesare pentru a face cele mai bune garnituri pentru acest cocktail și alte cocktail-uri:

• Perie de lămâie: de asemenea, numită stripteuză de citrice, acest lucru vă va ajuta să faceți acele răsuciri de coajă de citrice care arată atât de drăguț.
• Baller de pepene: puneți o minge de pepene galben în partea de jos a unui martini este ultimul în finisarea unei băuturi. Utilizați acest lucru pentru a face treaba.
• Cuțitul cu canal: un cuțit cu canal poate face rosturi sau linii mai fine și, de asemenea, facilitează obținerea spiralelor din fructe mari cum ar fi portocalele sau grepfrutul.
• Zester: Un zester în mână vă permite să adăugați o aromă de săruri pentru o sare plină de culoare sau o jantă de zahăr sau pentru a crea benzi de fructe.
• Plăci de tăiere: Este evident acest lucru, dar pentru a face roți de lamaie, bastoane de morcovi sau tulpini de țelină, ar trebui să aveți o placă dedicată de tăiere care să fie neporoasă.
• Cuțit ascuțit: pene perfectă nu se întâmplă doar. Un cuțit de paring va asigura tăierea varului sau a lamei la un unghi perfect.

Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!