Lupta împotriva cancerului și îmbătrânire cu suc de struguri Rețete
Turmeric - beneficii, rețete de bucătărie, contraindicații (Septembrie 2024)
Scurt istoric al strugurilor
Avem dovada că strugurele se întoarce până la 6000 de ani. Strugurii sub formă de suc zdrobit, fermentat sau vin, așa cum îl cunoaștem acum, se consideră a fi unul dintre cele mai vechi medicamente și a fost folosit pentru a ușura durerea, a proteja împotriva bolilor și a tulburărilor cardiace, a trata digestia slabă și a ameliora problemele sinusurilor letargie, pentru a numi doar câteva din gama sa largă de utilizări. De asemenea, vinul a fost consumat în locul apei când a fost considerat nesigur să bea.
Multe dintre utilizările medicinale ale strugurilor și vinului în vremurile străvechi s-au dovedit a fi adevărate prin cercetările curente!
Ultimele cercetări
În ultimii ani s-au efectuat numeroase studii asupra strugurilor. Cercetarea cea mai promițătoare este în domeniul cancerului. Un studiu arată că strugurii protejează organismul de leucemie. Antioxidanții polifenolici din struguri s-au dovedit a contribui la sănătatea inimii conform unui alt studiu. Cercetările recente au constatat că polifenolii din struguri reduc inflamația. Cu toate acestea, un alt studiu leagă consumul de suc de struguri concordat la ameliorarea insuficienței cognitive la adulții în vârstă.
Beneficii
Strugurii au un conținut redus de calorii și nu au grăsimi sau colesterol. Sunt bogate în resveratrol, un antioxidant puternic legat de anti-îmbătrânire. Sunt bogate în potasiu și sunt o resursă bună de cupru, fier și mangan, pentru a numi doar câteva minerale. Strugurii sunt bogați în vitaminele A, complexul B, C și K.
Sunt extrem de bogate în antioxidanți polifenolici.
-Retete de suc de struguri
Suc de struguri de struguri
Container de 1 litru de struguri Concord - orice struguri va face, dar îmi place Concord și sunt cunoscuți în special pentru proprietățile anti-canceroase. Puneți întreaga grămadă de struguri în tulpini, semințe și toate!
Și acest lucru este doar atât de bun cu doar struguri și nimic altceva, dar îmi place să adaug un 1 "de wheatgrass și o fragedă de curcumă.
suc de mere de struguri
1 ciorchine de struguri - tulpini, toate
1 Apple - miez, semințe și toate!
1/2 degetul mare Ginger
Crescând soiuri de struguri de struguri
Aflați despre vița de vie, istoria lor și cum să-i cultivați organic în grădină.