Alimentele festive pentru Anul Nou Chinezesc: Rețete pentru a sărbători
"Doamna la dietă"-salata pentru cei ce țin la silueta lor.Gust irezistibil în timp scurt | SavurosTV (Septembrie 2024)
Anul Nou Chinezesc este aici! În timp ce 1 ianuarie este ușor de reținut, data specifică a Anului Nou Chinezesc se schimbă în fiecare an, deoarece se încadrează în prima zi a calendarului lunar. Sezonul de Anul Nou este, de asemenea, numit Festivalul de primăvară, deoarece începe la începutul primăverii, conform calendarului chinezesc.
Există un număr de mâncăruri festive chinezești, care vă vor ajuta să faceți o sărbătoare a Revelionului de Anul Nou un succes, indiferent dacă aruncați o bash mare sau pur și simplu savurați o cină liniștită cu câțiva prieteni apropiați.
Mai jos sunt câteva sugestii de rețetă, de la cocktailuri și aperitive la desert.
- <->Cocktail-uri inspirate din Asia
Nimic nu incepe o sarbatoare ca o bautura frumoasa, delicioasa, exotica. De la o floare de lotus la un sling din Singapore, aceste cocteiluri inspirate de Asia vor încânta și vor impresiona oaspeții dvs. Nuci de litchi este unul din fructele din Asia și adaugă eleganță la Litchini și dulceața la împușcăturile tigrilor și lotusul roșu. Puneți mixerul să lucreze cu un cocktail înghețat Chi-Chi sau puneți scenă pentru un eveniment de lux cu Beijing Bellini.
Aperitive Apetisante
O mare parte din mâncarea servită la celebrarea Anului Nou Chinezesc nu este doar tradițională, ci reprezentativă pentru ceva în cultura chineză. Bilele de perle (bile de carne și orez), de exemplu, înseamnă reuniune, iar Anul Nou Chinezesc este un moment în care familia se reunește. Rolele de primăvară reprezintă bogăție, întrucât arată puțin ca niște bare de aur. Alte preferințe tradiționale sunt găluște Jiaozi, salate verde încărcate cu stridii și găluște Yuanxiao care sunt servite la festivalul lanternă în ultima zi a acestei sărbători lunare.
Principalele feluri de mâncare
Multe dintre intrările (și ingredientele lor) alese pentru această sărbătoare sunt simbolic - puiul tăiat alb simbolizează puritatea, iar mâncărurile care folosesc scoici reprezintă prosperitate, deoarece chinezii consideră că moluștele seamănă cu o monedă chineză. Alte feluri de mâncare populare sunt rață Peking, pui Kung Pao și carne de porc dulce și acru.
Deserturi delicioase
Veți dori să terminați celebrarea pe o notă dulce și aceste deserturi din Anul Nou Chinezesc nu vor dezamăgi. Una dintre cele mai tradiționale este tortul chinezesc lipicios, sau nian go , care este servit "zeului bucătăriei" pentru noroc. La fel ca majoritatea prăjiturilor chinezești, un tort lipicios este aburit și se face cu orez și fructe uscate. Bilele de semințe de susan (zay doy), supă de fasole roșie dulce și biscuiții de migdale sunt toate alegeri minunate pentru a încheia seara. Și, deși tratați american-chinez, cookie-urile de noroc sunt întotdeauna distractive!
Rapidă și ușoară
Dacă sunteți scurt la timp, dar încă doriți să creați o masă tradițională de Anul Nou Chinezesc, există câteva rețete rapide și simple care vor face să pară că ați petrecut zile pregătitoare.Potstickers sunt aperitiv ideal, deoarece puteți face câteva umpluturi pentru a crea varietate. Sucuanii din Szechuan sunt preferați de familia dvs., sigur că vă place pe tineri și pe bătrâni. Și moo shu wraps pui va implica toată lumea, umplând și pliere gustoase mâncare de mâncare.
Care este cel mai bun mod de a sărbători anul nou chinezesc 2017?
Găsiți cele mai bune modalități de a sărbători Anul Nou Chinezesc 2017 - de la mâncare la decor bun de origine feng shui, ce să purtați la obiceiurile sociale, feng shui cure.
Chinezesc < < chinezesc chinezesc
ȘI este simplu de făcut cu doar trei ingrediente.
Alimentele de toamnă: Rețete locale pentru alimentele sezoniere
Toamna înseamnă mere, , dovlecei, dovleci, ciuperci, germeni de bruxel și legume rădăcinoase și alte lucruri pe care noi le numim "culori pământoase" - galben, portocale, roșii și maro - sunt abundente în regatul plantelor în această perioadă a anului. Următoarele sunt rețete pentru acest timp minunat de pământ al anului. Bucătărie fericită!
