Acasă Сasă Rețetă ușoară și ușoară de lămâie de lămâie

Rețetă ușoară și ușoară de lămâie de lămâie

Unt de casa, reteta simpla, din doar un singur ingredient (Septembrie 2024)

Unt de casa, reteta simpla, din doar un singur ingredient (Septembrie 2024)
Anonim

Butasele aromate sunt o modalitate ușoară de a adăuga un pic de pâine la pâinea preferată și mâncărurile de mâncare. Acest lucru ușor de a face unt de lamaie este unul dintre cele mai bune și este cu adevărat devine sucuri gura curge.

Gustul zilnic de lămâie are un gust deosebit pe pâini și roșii albe, brioșe englezești și multe dintre brioșele preferate de fructe. Este un mod fantastic pentru prepararea principalelor feluri de mâncare de pește, în special pește și carne de pui la grătar sau pește. De asemenea, este distractiv să se topească peste legumele aburite.

Untul de lămâie este un unt interesant pe care trebuie să îl încerci înainte să-l poți înțelege complet. Un singur gust va scânteia idei noi și distractive pentru folosirea acestuia, deci mergeți mai departe și încercați.

Ce veți avea nevoie

  • 1/2 cană de unt (moale)
  • 1 linguriță de lamaie
  • 1 lingură de suc de lămâie

Cum se face

  1. Cu un mixer electric, crema untul într-un castron mic până când este pufos.
  2. Îndepărtează o linguriță de coajă de lămâie și strânge o lingură de suc de lămâie în unt.
  3. Bate până se amestecă bine.
  4. Păstrați untul acoperit într-o farfurie sau într-un recipient din plastic. Refrigerați când nu este utilizat.

Sfaturi pentru a face un amestec de unt

Ori de câte ori adăugați aromă untului, creați tehnic un unt compus.

Acest lucru este pur și simplu fantezii chef lingo pentru untul aromat. Majoritatea rețetelor de unt sunt extrem de simple, iar posibilitățile de aromă sunt nesfârșite, deși câteva sfaturi vă vor ajuta în experimentele cu unt.

  • Începeți întotdeauna cu unt moale. Se amestecă cu celelalte ingrediente mult mai ușor și economisește timp în timpul amestecării. Stabiliți untul cu cel puțin 30 de minute înainte de al băta.
  • Pentru a crea untul bătut de la restaurant, adăugați 2 linguri de lapte sau apă.
  • Începeți la viteză mică pe mixer și faceți-vă drumul la viteze mai mari, pe măsură ce untul devine mai cremoasă. Cu cat bateti mai mult, cu atat mai fluffy va deveni.
  • Mulți bucătari profesioniști vor rula un unt compus în cilindri și îi vor răci sau îngheța până când va servi un vas. Este o modalitate ușoară de a stoca untul și de a tăia o bucată mică la un moment dat.

Mai multe Rețete Unt Compuse

Untul de lămâie este doar începutul când vine vorba de untul compus. Explorați aceste rețete și amestecați-le pentru oricare dintre felurile de mâncare preferate. Unii lucrează mai bine decât alții pentru anumite mese și este întotdeauna plăcut să aveți o opțiune de unt aromată pe mâini.

  • Unt de portocale - Un alt citrus de unt, acesta are gustul tare al portocalei proaspete și este o răspândire gustoasă pentru brioșe și clătite.
  • Unt de usturoi - Untul de usturoi este probabil cel mai popular amestec de unt și este extrem de versatil. Considerați-o esențială pentru orice bucătărie bine aprovizionată.
  • Hotel Butter - Acest unt de lămâie de lamaie este ceea ce adesea vedeți servit pe fripturile de restaurant fantezist, de aceea se numește "untul hotelului.'
  • Unturi de porumb - Porumbul este cel mai bun aliment alimentar. De la untul picant până la untul cu amestecuri pe bază de plante, există o mulțime de modalități prin care să puteți face untul pe porumb la grătar.
  • Unt Shallot - Uleiul Shallot similar cu untul de usturoi este un plus extraordinar pentru paine si carne si unul foarte util.
Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!