Rețete de Paște de Paște

Ouăle de Paște adânci de Paște sunt o dovadă de moarte - și delicioasă - de Paște! Șansele sunt deja cunoscute de ouăle Cadbury Creme, cele mai populare ouă de ciocolată cu umplutură de cremă lichidă. Aceste ouă sunt bune, dar știi ce-i face să fie nebuni? Adânci prăjiți-i!

Este peste cap? Da. Este sanatos? Nu. Dar este un experiment amuzant și o modalitate bună de a vă bucura de ouăle Cadbury? Absolut! Prăjirea ouălor până când acestea sunt de culoare maro aurie produce o afară crocantă, crocantă, în timp ce interiorul se topește într-o băltoacă dulce, gooie și cremă. Dacă ați avut vreodată prăjituri proaspete la târg, știi recursul de a prăji alimente surprinzătoare. Imaginați-vă că serviți aceste bomboane ca un desert pascal neașteptat, complet cu o lingură de frisca sau înghețată și un picur de sos de ciocolată!

Este mai ușor să folosiți ouăle de cremă cumpărate, cum ar fi ouăle Cadbury, în această rețetă. Dar dacă doriți să mergeți pe ruta în întregime de casă, puteți să vă creați ouăle de cremă proprie folosind această rețetă. Pentru o bomboană similară cu un centru de cremă mai fermă, consultați această rețetă pentru ouăle de Paște Fondant.

Ce veți avea nevoie

• 6 ciuperci de ciocolată pline cu cremă Ouă de Paște (cum ar fi ouăle Cadbury)
• 1/2 ceașcă de făină
• 1/2 linguriță de copt
• > 1 lingură de ulei vegetal
• 1/8 linguriță de sare
• 4-6 cupe ulei vegetal (pentru prăjire)

Cum se face

1.

Frigați ouăle timp de o oră înainte de a le prăji sau le așezați în congelator timp de 15 minute înainte de prăjire. Este mai puțin probabil ca aceștia să se scurgă în timpul procesului de prăjire dacă încep să se răcească.

2.

În timp ce ouăle se răcește, pregătiți aluatul. Într-un castron mic, amestecați împreună făina, praful de copt, lapte, 1 linguriță de ulei vegetal și sare. Se amestecă până când aluatul nu conține bucăți. 3.

Umpleți o cratiță medie cu 1-1 / 2 țoli de ulei (aceasta va fi de aproximativ 4-6 căni, în funcție de mărimea tăvii.) Se pune tigaia pe foc mediu și se introduce un termometru . Încălziți uleiul până ajunge la 375 grade Fahrenheit (190 ° C).

4.

Dacă ouăle se află în ambalajele lor, desfaceți-le. Îndepărtați un ou în aluat, acoperiți-l complet, apoi așezați-l cu atenție în uleiul fierbinte. Gatiți oul timp de aproximativ 3-4 minute, până când este maro auriu pe toate laturile. Îndepărtați oul din ulei utilizând o lingură sau un dispozitiv de prăjire și puneți-l pe o placă căptușită cu mai multe straturi de prosoape de hârtie. 5.

Repetați acest proces cu restul ouălor. Pe măsură ce le gătiți, monitorizați continuu temperatura pentru a vă asigura că rămâne în jur de 375 F / 190 C. Dacă devine prea fierbinte, scoateți-l din căldura scurt și, dacă se răcește prea mult, lăsați-l să se încălzească din nou înainte de reluarea prăjirii. 6.

Ouăle de Crăciun de Paști profunde își pierd centrul lor lichid și delicatețea în aproximativ 20-30 de minute de prăjire, așa că odată ce toate ouăle sunt gătite, acestea ar trebui să se bucure imediat.Serviți-le cu o presare de zahăr pudră sau o pulverizare de sos de ciocolată, sos de caramel sau piure de boabe. Faceți clic aici pentru a vedea toate retetele bomboane de Paște!

Evaluați această rețetă

Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!