Crocpot Ardei umpluți cu fasole neagră și orez Rețetă

Orezul, fasolea neagră și roșiile sunt prezentate în aceste ardei umpluți, împreună cu porumbul și o grămadă de brânză mărunțită. Acestea reprezintă o alternativă plăcută la carnea de vită clasică și la ardeii umpluți cu orez, iar aragazul lent ușurează gătitul. Sau încercați aceste ardei umpluți, atât cu carne de vită și fasole.

Ce veți avea nevoie

• 1 can (11 până la 15 uncii) porumb obișnuit de porumb sau porumb mexican cu ardei deshidratat
• 1 fasole neagră, canalizat și clătit
• 14. 9 uncii) rosii cubulete
• 1/4 cana salsa
• 1/4 ceasca ceapa tocata
• 1 1/2 cana orez fiert
• 1 lingurita sos Worcestershire
• 1/4 lingurita sare
• 1/2 lingurita piper
• 2 cani amestecate cu branza mexicana, impartite sau utilizati Cheddar sau Monterey Jack
• 6 ardei marini verzi, varza indepartata, seminte

Cum se face

1. Într-un castron se combină ingredientele, cu excepția brânzei de 1/4 cană și a ardeilor.
2. Ardei umpluți cu amestec.
3. Aranjați ardei grași într-un aragaz lent, stivuind câțiva deasupra, dacă este necesar.
4. Acoperiți și gătiți la joasă timp de 6 până la 8 ore.
5. Se presara cu restul de 1/4 cană de brânză aproximativ 20 de minute înainte de a fi făcut.

Face 6 porții.