Supa de mazăre cu sos de roșii cu retete picante Andouille

Cârnații dulci și adulți adaugă căldură și aromă acestei supă de păpădie, altfel tradițional.

Utilizați mazăre divizată, verde, sau o combinație a celor două. Am folosit un bulion de legume pentru că îmi place aroma suplimentară pe care o dă supă. S-ar putea să doriți să utilizați propriul dvs. mezeluri afumate preferate în supă. Un cârnaț de pui sau de curcan sau de corioză ar fi delicios, de asemenea.

Ce veți avea nevoie

• 8 la 12 uncii de carne afumată și cârnați asemănători (cubați)
• 1 lingură de mazare uscată, verde sau galben
• 1 ceapă dulce medie
• (999)> 1 lingurita de cimbru (mata)
• 1/4 lingurita de piper negru
• 1 morcov mare (cubulete)
• (sol)
• Sare, la gust
• Garnitură: patrunjel proaspăt (tocat)

Cum se face

Cârnați cârnați în formă de oțel, într-o tigaie cu căldură medie, amestecând constant. Puneți în aragaz lent, cu mazare, ceapă, telina, morcov, apă (folosesc aproximativ 4 cești de bulion de legume cu 2 căni de apă), cimbru și piper.

1. Acoperiți și gătiți pe HIGH timp de 4 până la 5 ore sau pe LOW timp de aproximativ 7 până la 9 ore, până când mazărea este delicată și se amestecă cu ușurință. Puneți o parte din mazăre pentru a îngroșa supa. Adăugați sare, la gust.

Se dorește, dacă se dorește, patrunjelul tăiat și / sau crotonii condimentați. Serviți cu pâine de porumb proaspăt coaptă, biscuiți fierți cu unt, sau roșii cruste.

1. Instrucțiuni Stovetop

Combinați cârnații rumeniți, ceapa, țelina, morcovul și lichidele într-un depozit mare sau cuptorul olandez. Adu-o la fiert. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 1 1/2 ore sau până când mazărea este foarte delicată.

1. Se amestecă frecvent și se adaugă mai mult bulion sau apă, dacă este necesar.
2. Poți să-ți placă și

Supa de mazăre cu șuncă

Rețete de supă de ciocolată

Rate this Recipe

Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!