Supă de supă de ouă de roșii

Această rețetă este aceeași ca și pentru supă de bază pentru ouă, cu excepția faptului că am adăugat două roșii tăiate în 6 bucăți egale și zahăr pentru a echilibra gustul de roșii. Versiunile occidentale adesea adaugă amidon de porumb și legume; Am inclus câteva variante de mai jos.

Ce aveți nevoie

• 4 cești supă de pui sau din casă
• 2 roșii tăiate în 6 bucăți egale
• 1 lingură de zahăr
• 1/4 linguriță de ardei iute
• 2 ouă, bate ușor
• 1 -2 cepe verde, spălate și tăiate pe diagonală în treimi

Cum se face

Într-un wok sau o cratiță, aduceți 4 cești de supă de pui la fierbere. Adăugați roșiile, zahărul, piperul alb și sarea. Gatiti-va pentru încă un minut. Foarte încet se toarnă ouăle într-un curent continuu. Utilizați o furculiță pentru a amesteca ușor ouăle în sensul acelor de ceasornic până când formează curenți subțiri sau panglici.
Garniți cu ceapă verde și serviți fierbinte.

Supa de prăjit pentru ou cu variante de tomate:
(Toate acestea se vor adăuga după tomate și rădăcini.

minute înainte de adăugarea ouălor).
* 1 linguriță de amidon de porumb amestecat cu 2 lingurițe de apă. Se amestecă îngroșător.
** 1/2 ceasca de mazăre congelată.
** Dacă pregătiți supa pentru cineva bolnav, încercați să adăugați o felie de ghimbir proaspăt, ras. Printre numeroasele sale beneficii, ghimbirul este considerat a fi de ajutor în tratarea răcelii și a gazelor arse.

Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!