Retete cookie franceze clasice - Cookie-uri franceze

Macaroane de migdale. © James Long

Această galerie foto a rețetelor clasice de fursecuri franceză include macaroane, pietre de lavă, sable, madeleines și palmieri. Fursecuri franceze.

Rețetă: Macaroane de migdale

Această rețetă de macaroane de migdale este cea mai de bază versiune a biscuiții clasice. Crisp în exterior și umezit în interior, aceste tratamente nu au nevoie de umplutură pentru a fi absolut delicioase.

Continuați până la 2 din 4 de mai jos.

02 din 04

Scorțișoară Palmiers

Scorțișoară Palmiers. © FoéÖþoooey

Rețetă: Scorțișoară Palmiers

Când cineva se gândește la palmieri - la produsele de patiserie minuscule, se dau în minte mâncăruri dulci și fragile. Aceste cookie-uri sunt doar atât - cu o atingere de scorțișoară reconfortantă, caramelizată.

Continuați la 3 din 4 de mai jos.

03 din 04

Madeleines

Madeleines. © Yoshihide Nomura

Reteta: Madeleines

Madeleines sunt prăjituri cu burete mici, tradițional aromatizate doar cu vanilie. Acestea au un mic pic de portocaliu în ele pentru căldură și aromă.

Continuați cu 4 din 4 de mai jos.

04 din 04

Vanilla Sables

Sables. © Fugzu

Rețetă: Vanilla Sables

Aceasta este versiunea clasică, de bază a rețetei cookie sable. Poate fi variat în multe feluri, de la adăugarea unei umpluturi aromate de cremă la aluatul aluatului. Asigurați-vă propria dvs. rețetă sigură semnătură sau bucurați-vă de modul tradițional - vanilie.