Clasic 1 2 3 4 Tort cu variante

Acest tort își ia numele din cantitățile de ingrediente: 1 ceașcă de unt, 2 cesti de zahăr, 3 cesti de făină și 4 ouă. Faceți acest tort de câteva ori și nu va trebui să vă uitați la rețetă!

Tortul poate fi coaptă în straturi sau într-o tortă Bundt sau în tort.

Ce veți avea nevoie

• 3 cani de făină de tort
• 1 lingură de praf de copt
• 1/2 linguriță de sare
• 1 cană de unt, temperatura camerei
• 2 cani de zahăr granulat
• 1 lingurita extract de vanilie
• 4 oua mari
• 3/4 cana lapte
• glazura (Optional, pentru tort Bundt sau Tube Tube):
• clivita
• 2 linguri de lapte sau smântână

Cum se face

Pregătiți tortul

Untul și o făină de tort Bundt sau o tortă cu tort de 10 inch sau două torturi rotunde de 9 inch inch torturi rotunde).

1. Încălziți cuptorul la 350 ° F pentru Bundt sau tavă tub sau 375 ° F pentru straturi.
2. Se curăță făina cu sarea și praful de copt; pus deoparte.
3. Cream o ceașcă de unt până la lumină. Bate treptat în zahărul granulat; continuați să bațiți până la lumină și pufos. Bateți în 1 linguriță de vanilie. Beat în ouă, unul câte unul, bătând bine după fiecare adăugare.

Se adaugă amestecul de făină cimentat la amestecul cremos, alternând cu laptele, începând și terminând cu amestecul de făină. Bateți până când aluatul este neted; nu depășiți.

1. Întoarceți în tava pregătită.
2. Coaceți un tub sau o tort Bundt la 350 ° F timp de aproximativ 55 minute până la 1 oră, până când tortul revine atunci când este atins ușor cu un deget. Se răcește în tigaie timp de 15 minute, apoi se scoate cu grijă pentru a se răci pe un suport.
3. Coaceți straturile la 375 ° F timp de 25 până la 30 de minute sau până când tortul revine la atingerea ușoară cu un deget.

Faceți glazura

Pentru o glazură de tort Bundt sau tub, combinați zahărul sub formă de pudră, unt topit, 2 linguri de lapte sau smântână și 1/2 linguriță de vanilie. Bateți până la netezime; adăugați mai mult lapte, după cum este necesar, pentru a vă spăla peste tort.

1. Dacă ați făcut un tort de strat, utilizați glazura preferată.
2. Variații:

Cake Orange -

• Utilizați suc de portocale în locul laptelui și adăugați 3 linguri de coaja de portocale ras împreună cu vanilie. Glaz sau îngheț, după cum doriți. Această înghețare de portocal ar funcționa bine. Cake Bourbon -
• Faceți variația Cake Orange într-o tavă Bundt sau în tort. Într-o cratiță combinați 4 linguri de unt cu 2/3 ceașcă de zahăr și 1/2 cești de bourbon. Se încălzește până se dizolvă zahărul. Treceți treptat peste tort imediat ce este îndepărtat la suportul de răcire. Tort de lămâie -
• Adăugați 1 lingurita de lamaie de lamaie rasă fină cu extract de vanilie sau lămâie. Într-o cratiță combinați 1/2 cești de zahăr cu 1/3 ceașcă de apă, 1/4 cană de suc de lămâie și 1 linguriță de lamaie rasă de lamaie.Pătrundeți puțin peste tortul fierbinte, până când acesta este folosit.

Evaluați această rețetă

Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!