Cantoneză Crema conservată Rețetă de supă de porumb
SUPA CREMA DE PORUMB (Septembrie 2024)
În mod tradițional, această supă cantoneză de încălzire este pregătită în același mod ca "Catifea de pui", prin tăierea carnii sau a fructelor de mare în bucăți mici și amestecarea cu albușuri, lichid și amidon de porumb.
Această rețetă pentru supa de porumb cremă este mult mai simplă - amestecul de amidon de porumb și apă este folosit ca un îngroșător, iar albușurile de ou se varsă în bulionul fierbinte înainte de servire, la fel ca în supa de căpșuni. Ardeiul alb, ceapa verde și uleiul de susan asiatic adaugă un gust suplimentar bulionului.
Ce veți avea nevoie
- 5 cani de pui de găină de casă sau magazin de pui
- 1 1/4 cani de porumb conservat
- 1/4 linguriță de sare, la gust > 1/2 linguriță zahăr granulat
- Ardei grași sau ardei grași, la gust
- 2 lingurițe Vin de orez chinezesc sau sherry uscat
- 3/4 cesti de carne tocată de găină sau 1 lingură de amidon de porumb dizolvat în 2 linguri de apă
- 2 alburi de ou, ușor batete
- 1/2 linguriță ulei de susan asiatic sau gust
- 2 cepe verde (ceapă de primăvară), tocate fin pentru garnitură, opțional
- Cum se face
2. Se amestecă sarea, zahărul, ardeiul alb, vinul de orez sau sherry și crabul gătit. Gatiti aproximativ 2 minute pentru a reveni la fierbere.
3. Dați amestecului de amidon de porumb și amestec de apă un amestec rapid și apoi se toarnă în supa de fierbere, amestecând pentru a se îngroșa. Când supa sa îngroșit, scoateți vasul de la căldură.
4. Se toarnă albusurile de ou în supă într-un curent continuu și se amestecă rapid în direcția acelor de ceasornic până când se formează fragmente subțiri.5. Adăugați uleiul de susan și garnitura de ceapă verde dacă este utilizată.
O alta reteta de supa de porumb cu crema
Retete supa chinezeasca
Rate this Recipe
Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!
Rețetă conservată de caise conservată
O metodă super-gustoasă de conservare a caiselor. într-adevăr este atât de simplu de făcut, și vin iarna, vă veți bucura că ați făcut-o.
Bomboane Reteta de porumb cu porumb cu ceai Porumb Gin
O bautura de Halloween neobisnuita si distractiva infuzează gin cu porumb cu ceapă și folosește o grenadină de citrice de casă.
Rețetă de porumb cu cremă de porumb
Rețetă de pește de porumb cu coajă de porumb < < schnitzel, dar este mai ușoară și mai gustoasă unic și este parve.
