Suc de roșii și capră de capră

Roșia de sfeclă roșie este pur și simplu și rapid transformată într-o delicioasă sos de brânză și capră în această rețetă. Sfeclă roșie este disponibilă pe tot parcursul anului, dar este deosebit de bună la începutul verii, când rădăcinile sunt tinere și vibrante.

Tart poate fi variat de orice legume proaspete aveți la dispoziție. Încercați o brânză diferită, sau fasole sau mazăre diferite. Tehnica va rămâne aceeași, gusturile foarte diferite. De departe, totuși, cea mai bună combinație este folosirea sfeclă roșie. Dulceața cu brânza de brânză este incomparabilă. O combinație clasică.

Serviti tartul cald sau salvati-l si ralatiti-l pentru o cura de prânz perfecta, pentru un picnic sau pentru o petrecere de tip bufet. Faceți tarturi individuale așa cum se vede aici, sau faceți-le ca una mare și tăiate în bucăți. Alegerea este a ta.

Ouă (puțin bătută)

• 4 uncii mazăre (păstăi)
• 4 uncii ardei roșii (în ulei, drenat)
• 4 linguri de ulei de măsline extra virgin
• 1 lingură de oțet balsamic
• sare
• sare roșie
• sos de roșii (gătită, tăiat în bucăți) la gust
• piper negru la gust
• - <->
• Cum se face
• Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / Gaz 6

Praful ușor de spălat cu făina, 8 "/ 4 mm grosime

Decupați 4 discuri cu 4 ½" / 11. Tăietor rotund de 5 cm.

Scoateți în jurul discurilor de patiserie la 1 cm distanță de margine folosind un cuțit ascuțit, nu tăiați direct prin patiserie.

• Periați marginile cu oul bătut.
• Așezați-o pe o bucată de coacere și încercați să gătiți timp de 20 de minute sau până la aur. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească. Scoateți partea interioară cu un cuțit mic.
• În timp ce gătiți la cuptor, aduceți o tigaie de apă sărată la fiert, gătiți mazărea timp de 2 minute, drenați și reîmprospătați sub apă rece timp de încă un minut, drenați și lăsați-vă deoparte.
• Se taie ardeii în felii groase și apoi se pune într-un castron de mărime medie cu mazărea, brânza de capră, sfeclă roșie și patrunjel.

Într-un castron mic se amestecă împreună uleiul de măsline extra virgin și oțetul balsamic, se adaugă 2 lingurițe de legume și capră, se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine.

• Așezați discurile de patiserie pe 4 plăci și umpleți cu brânza de legume și capre, ardeți restul pansamentului în jurul plăcilor și serviți.
• Bazat pe o reteta din sfecla de dragoste. co. Regatul Unit.
• Evaluați această rețetă
• Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!