21 Rețete populare de somon la grătar pentru a încerca această vară

Salmon Miso la gratar. Chris Alack / Getty Images

Marinada miso care gustă aceste fileuri de somon este absolut uimitoare și mai bună încă, este o masă rapidă și ușoară care poate fi pregătită în timp scurt. Data viitoare când aveți nevoie de cină în grabă, luați în considerare această rețetă grozavă.

Obțineți rețeta: Salmon Miso la gratar

Continuați cu 2 din 21 de mai jos.

02 din 21

Fillete de somon de lămâie

Dave King / Getty Images

O metodă rapidă și ușoară de gratar pentru somon mare, această rețetă se bazează pe arome clasice și face ceva fantastic. Puteți citi această masă în aproximativ 20 de minute.

Obțineți Rețeta: Fileuri de somon de lămâie

Continuați până la 3 din 21 de mai jos.

03 din 21

Foc de somon

Foc de somon. În ceea ce privește BBQ Inc.

Marinată într-o marinată indiană asiatică și apoi la grătar fierbinte și rapid, aceasta este una dintre cele mai aromate rețete de somon pe care le am și un favorit perpetuu al meu și al prietenilor mei.

Obțineți rețeta: Salmon de croitorie

Continuați cu 4 din 21 de mai jos.

04 din 21

Salata de chili-tei

Vico Collective / Mihai Shay / Getty Images

Cuminul este un condiment excelent pentru somon. Bine, nu neapărat încărcat, dar amestecul acestor arome face ca un somon fantastic la gratar.

Obțineți rețeta: Salmon de chili

Continuați cu 5 din 21 de mai jos.

05 din 21

Salata de Cedar Plank

Mphillips007 / Getty Images

Gătitul plăcilor este una dintre cele mai bune metode de preparare a peștelui și această rețetă este versiunea clasică. Pe măsură ce placa de cedru smolders peste căldura de gratar este adaugă o aromă ușoară, fum de somon.

Obțineți Rețeta: Salmonul de Cedar Plank

Continuați cu 6 din 21 de mai jos.

06 din 21

Steakuri de somon

Steakuri de somon de morcovi. David Roth / Getty Images

În mod normal, magazinul local va depozita fileuri de somon, dar dacă intră în întregul somon și îl tăie pe el însuși, cere fripturi tăiate cu un centimetru gros. Steakurile din somon sunt mai ușor de gratar și au mai multă aromă. Aceste fripturi clasice de somon sunt condimentate cu lămâie și mărar înainte de a lovi un incendiu fierbinte la grătar până la perfecțiune.

Obțineți rețeta: Steakuri de somon <100> Continuați până la 7 din 21 de mai jos.

07 din 21

Somon în sos de gratar

LauriPatterson / Getty Images

Sosul de gratar și somonul ar putea suna puțin diferit, dar exact aceasta este rețeta diferită. Aromele acestui sos de grătar sunt uluitoare și sporesc somonul la grătar. Utilizați sosul atât ca o băutură, cât și ca un sos de imersiune servit la masă.

Obțineți rețeta:

Somon în sos de gratar Continuați până la 8 din 21 de mai jos.

08 din 21

Steakuri de somon Chili-Tequila cu salsa la gratar

Steakuri de somon de Chili-Tequila cu salsa la gratar.În ceea ce privește BBQ, Inc.

Marinada de tequila-lime pune aroma adânc în această rețetă de somon, iar salsa proaspătă îi conferă un gust ușor și răcoritor care face ca aceasta să fie o masă minunată.

Obțineți Rețeta:

Steakuri de somon Chili-Tequila cu Salsa la grătar Continuați până la 9 din 21 de mai jos.

09 din 21

Cajun la somon la gratar

LauriPatterson / Getty Images

Aceasta este o rețetă de somon aproape întunecată. Curățarea de condimente Cajun îi conferă multă aromă, cu un indiciu de căldură, ceea ce face ca aceasta să fie rețeta perfectă de somon pentru tacos de pește sau practic orice alt fel de mâncare.

Obțineți rețeta:

Somon la grătar Cajun Continuați până la 10 din 21 de mai jos.

10 din 21

Rețetă umplute de somon

Allison Achauer / Getty Images

Filletele subțiri pot fi o provocare pentru grătar, dar umplute și înțepate (cu scobitori). Această rețetă încarcă somonul la grătar cu ierburi și măsline pentru a da mai multă aromă și pentru a face o masă grozavă.

Obțineți rețeta:

Rețetă umplute de somon Continuați până la 11 din 21 de mai jos.

11 din 21

Somon cu cimbru și lămâie

James Baigrie / Getty Images

Această rețetă rapidă și ușoară de somon la grătar este inspirată de combinația delicioasă de lamaie și cimbru. Dacă este așa înclinat, puteți folosi ierburi proaspete în loc să le uscați. Această rețetă funcționează bine atât pe filetele de somon, cât și pe fripturi de somon.

Aveți probleme la grătar pește? Încercați aceste plăci de grătar din Soapstone Canadian.

Obțineți rețeta:

Somon cu cimbru și lămâie Continuați cu 12 din 21 de mai jos.

12 din 21

Somon afumat glazurat

Somon afumat glazurat. Paul Poplis / Getty Images

În timp ce această rețetă este grozavă pe un grătar de gaz, cărbunelul aduce într-adevăr arome. Gelul de unt de miere oferă acestui somon o culoare și o aromă bogată. Păstrați căldura scăzută și lăsați-o să dispară astfel încât aromele să se poată dezvolta.

Obțineți rețeta:

Salmon afumat afumat Continuați până la 13 din 21 de mai jos.

13 din 21

Steakuri de somon la grătar la grătar

Steakuri la grătar de somon la grătar. Lauri Patterson / Getty Images

Cea mai mare problemă pe care oamenii o au peștele este faptul că se prăbușește pe gratar. Desigur, acest lucru poate fi rezolvat printr-un grătar de gătire foarte curat, o spatulă foarte mare și răbdare. Sau poate fi rezolvată prin punerea peștelui pe o scândură din lemn. Plăcile de grătar sunt disponibile și ajută la realizarea acestei bucăți de somon pe care o veți mânca vreodată.

Obțineți rețeta:

Steakuri de somon la grătar Continuați până la 14 din 21 de mai jos.

14 din 21

Prăjituri de somon la grătar

Prăjituri de somon la grătar. Doris Rudd Desene / Getty Images

Da, puteți gratari prăjituri de somon. Secretul este un grătar de gătire foarte curat, care a fost bine umezit chiar înainte ca somonul să lovească carnea. Fiți răbdători și aveți o spatula bună și subțire. După aceasta, aceste prăjituri de somon sunt uimitoare și un viitor favorit pentru familia ta.

Obțineți Rețeta:

Torturi de somon la grătar Continuați până la 15 din 21 de mai jos.

15 din 21

Patrunjelul de somon crud

Neil Langan Uk / Getty Images

Se completează sosul de muștar Dijon și se scutură și se acoperă apoi cu pâine și patrunjel.Nu credeți că puteți grata un file de somon pâine? Mai gandeste-te. Aceasta este o rețetă minunată, încărcată cu aromă, iar crusta se găsește pe gratar. Fii blând și va fi fantastic.

Obțineți rețeta:

Somon de patrunjel cremos Continuați cu 16 din 21 de mai jos.

16 din 21

Somon la grătar caramelizat

Somon la grătar caramelizat. Compania Clorox

Această rețetă rapidă și ușoară de somon gătește peștele bogat în caramelizată maronie pe măsură ce se stropeste ușor peștele de zahăr brun pe grătar. Aceasta este o altă rețetă mare de somon care poate fi preparată în aproximativ 20 de minute.

Obțineți rețeta:

Somon la grătar caramelizat Continuați până la 17 din 21 de mai jos.

17 din 21

Somon de whisky

Somon de whisky. Peter Starman / Alegerea fotografului RF / Getty Images

Whisky-ul marinadeaza pe aceasta pompa de somon aroma acestui peste si face pentru o masa fantastica. Cu orice noroc, veți obține o explozie spectaculoasă, dar scurtă, atunci când peștele lovește focul. Utilizați clesti cu mâna lungă sau o spatulă pentru a pune acest somon pe grătar.

Obțineți rețeta:

Salmon de whisky Continuați cu 18 din 21 de mai jos.

18 din 21

Salata de gratar Taco

Tracey Kusiewicz / Imagini alimentare / Getty Images

Iubeste tacosul de pește? Somnul tacos este mai bun. Acestea au mai multă aromă, iar sensibilitatea naturală a peștelui provoacă un taco uimitor. Îndepărtarea condimentelor care se desfășoară pe somon înainte ca acesta să lovească grătarul este încărcată cu gust și face acest fel de spectacol spectaculos.

Obțineți Rețeta:

Salmon Taco la grătar Continuați până la 19 din 21 de mai jos.

19 din 21

Salmon de caper și de mărar

Capră la grătar și somon de măr. În ceea ce privește BBQ, Inc.

Îmi place caperii. Aroma lor tartă aduce o strălucire în feluri de mâncare fantastice. Acest somon primește o doză bună de căprioare și de altul meu favorit, marar. Acesta este un vas de somon rapid și ușor care gătește în câteva minute.

Obțineți rețeta:

Salmonul de caper și de mărar Continuați până la 20 din 21 de mai jos.

20 din 21

Somon pe un plan cu rozmarin

Daniel MacDonald / www. dmacphoto. com / Getty Images

Gratarul de prăjit este, bineînțeles, o modalitate excelentă de a grata un fileu mare de pește. Acoperite în rozmarin proaspăt este o modalitate mai bună. Pe gratar, atât scândura de lemn, cât și rozmarinul vor crea fum, dând acestui somon o aromă uimitoare.

Obțineți rețeta:

Somon pe planetă cu rozmarin Continuați cu 21 din 21 de mai jos.

21 din 21

Pachete de somon portocaliu

Pachete de portocale de somon. Samuel Wells / Getty Images

Gătitul de pachete este o modalitate excelentă de a arde gratarul și de a găti în continuare alimente delicate precum fileurile de somon. Încărcate cu ierburi aromate și condimente, aceasta este o mâncare excelentă într-un pachet.

Obțineți Rețeta:

Pachete de Salmon Portocaliu