Top 10 Ales Fiecare iubitor de bere ar trebui să știe

Fie că începeți să explorați lumea berelor, fie că sunteți un snob de bere condimentat, acestea sunt preparate pe care ar trebui să le cunoașteți. În compilarea acestei liste am încercat să pun împreună o listă de beri care sunt 1) reprezentanți solizi ai stilurilor lor respective 2) par să aibă o saturație decentă a pieței astfel încât să aveți șansa de a le găsi 3) acoperim în general spectrul de stiluri de bere.

• 01 din 10

  Sierra Nevada Pale Ale

  ->

  

  Adam Berry / Stringer / Getty Images Știri / Getty Images

  În nici o ordine particulară, încep cu Pale Ale. Pale Alea de la Sierra Nevada este un exemplu excelent al interpretării americane a acestei băuturi clasice în limba engleză. Este de culoarea chihlimbarului și are un gust frumos echilibrat. Acesta este însoțit de hamei distincte Cascade.
• 02 din 10 ESB Fuller - Bitter

  ESB Fuller este selecția mea pentru familia imensă de amar. Numele s-ar putea numi "Extra Special Bitter", deși nimeni nu este de acord cu ceea ce înseamnă ESB. Această bere este întunecată cu aromă bogată de malț. Hambarele ușoare și alcoolul slab fac această bere bună.

• 03 din 10 Taddy Porter de la Samuel Smith - Porter

  Taddy Porter a lui Samuel Smith ar putea fi la fel de aproape de porterul original pe care îl puteți găsi în lumea berelor. Taddy are o culoare întunecată și un corp mediu.

• 04 din 10 Pilsner Urquell - Pilsner Bohemian

  Pilsner Bohemian poate fi într-adevăr reprezentat de singura bere - Pilsner Urquel, originalul. În ciuda schimbărilor în metodele de fabricare a berii și de lager, de-a lungul anilor, aceasta este mai mult sau mai puțin aceeași bere care a ieșit din butoaiele din Plzen la 5 octombrie 1842 și a adus o nouă eră în fabricarea berii.

  Continuați până la 5 din 10 de mai jos.
• 05 din 10 Guinness - Stout Dry

  Guinness este alegerea mea pentru stout uscat. Această bere faimos este probabil una dintre cele mai cunoscute beri din lume. Cu o mică doză de bere împrăștiată de bacterii de acid lactic în fiecare lot, Guinness ar putea să nu fie prototype uscat, dar este atât de omniprezent că este greu să-i refuzi un loc pe lista mea. Alte alegeri, poate chiar mai corecte, pentru acest stil ar fi Murphy sau Beamish Stout.

• 06 din 10

  Pils german

  Cu hamei pronunțate și un profil de malț mai ușor decât Pilsner Bohemian, berea germană va fi cea mai cunoscută bere pe această listă celor care beau în mod obișnuit bere de bere precum Coors sau Bud.

• 07 din 10

  Paulaner Hefe-Weizen

  Hefe-Weizen - cea mai bună reprezentare a acestui stil, Paulaner, este ușor de găsit aproape oriunde. Răciți o sticlă și turnați-o într-un pahar, asigurându-vă că ați luat toată drojdia din fundul sticlei. Mulți fani ai acestui stil vor să strângă o lamă în paharul lor. E bine, dar salvează-l pe cel de-al doilea. Pentru prima dată, bucurați-vă de acest semn distinctiv al ambarcațiunilor bavarezilor de fabricanți de pâine pe cont propriu.

• 08 din 10 Thunderhead IPA - India Pale Ale

  India Pale Ale este o băutură a cărei istorie este la fel de interesantă ca berea în sine. Recent, a devenit favorita acestei rase ciudate - capul american de hamei. Făcut de Pyramid, Thunderhead este o versiune excelentă a interpretării americane a acestui stil.

  Continuați până la 9 din 10 de mai jos.
• 09 din 10 Hoegaarden - Belguim White

  Hoegaarden se află în fața unei revigorări a albului belgian, o bere neobișnuită de grâu. Acesta este unul dintre cele mai bune exemple de amestec de drojdie condimentată și alb tulbure care marchează un alb belgian.
  Verifică-mi opinia completă despre Hoegaarden aici.

• 10 din 10 Chimay Trappist Alese

  Intrarea pentru Trappist ales, un stil de malț bogat remarcată pentru că a fost creată de călugări, este Chimay. Veți găsi că câteva soiuri sunt disponibile de la fabricile de bere Chimay, dar oricare dintre ele va face frumos.

Contactați-vă ghidul despre bere

Fără îndoială, vor exista cei care nu sunt de acord cu selecțiile mele pentru această listă de top zece beri. Mi-ar plăcea să vă aud lista celor mai buni zece beri. Trimite-mi un e-mail cu sugestiile tale. Când am răspunsuri suficiente, voi posta cele mai bune zece beri favorite ale cititorilor și vom vedea cum se compară cu lista mea.