Rețetă ușoară de ouă fără zahăr din ouă

Cine nu iubește toastul francez? Mancand vegan nu inseamna ca trebuie sa renunti la toastul francez - incercati sa-l faceti fara oua in loc! De asemenea, puteți utiliza pâine fără gluten pentru o farfurie fără gluten și vegan, dacă este necesar.

Această rețetă franceză de pâine prăjită, fără ouă, folosește banane în loc de ouă, dând o aromă dulce. Și, prin utilizarea bananelor în loc de ouă, nu este nevoie să utilizați un înlocuitor comercial de ouă, deci este o rețetă excelentă dacă nu aveți niciun fel de mâncare. Toastul francez este, de asemenea, excelent pentru orice meniu vegan brunch (sau vegan BRINNER!).

Mulți oameni preferă să folosească o pâine de cereale integrale în mod feliat atunci când fac toastul francez, dar această rețetă funcționează bine cu orice fel pe care îl alegeți. Rețineți, de asemenea, că rețeta solicită condimente plăcintă de dovleac, care este un "ingredient secret" al bucătarului în a face pâine prăjită de casă franceză, deși puțin probabil de scorțișoară este suficientă și este ceea ce majoritatea rețetelor cer. Dar, ca bucătar vegan, vă recomandăm să faceți rețete vegane, cum ar fi aceasta, să ieșiți doar puțin și, dacă da, atunci scorțișoara obișnuită nu este suficientă! Incercati condimentele de dovleac daca aveti, si, daca nu, adaugati doar o crama de nucsoara.

Dacă sunteți un iubitor de toast francez vegan, dar vă simțiți puțin mai aventuros și doriți ceva dincolo de această rețetă de bază, ați putea fi interesați să încercați câteva crepuri vegane de casă sau aceste mulțimi - clatite vegane de afine.

Ce veți avea nevoie

2-3 banane coapte

• 3/4 cesti de lapte de soia (sau un alt înlocuitor de lapte non-lactat)
• 1 1/2 linguriță. scorțișoară
• 1 linguriță. dovleac plăcintă de dovleac (opțional)
• 1 linguriță. vanilie
• 8-10 felii de pâine de pâine (orice fel este bine)

Cum se face

Mai întâi amestecați bananele cu laptele de soia, scorțișoară, condimentul de dovleac și vanilie într-un blender sau un procesor de alimente. Apoi, turnați acest amestec de banane într-o plăcuță de mămăligă sau într-un vas plat și lat, pe care să-l puteți înmoi.

1. În continuare, încălziți tigaia sau tigaia la o temperatură ridicată.
2. Împingeți ușor fiecare felie de pâine în laptele de soia preparat și amestecul de banane, acoperind cu atenție ambele părți ale fiecărei felii de pâine.
3. Se topește un pic de margarină vegană în tigaia dvs. de încălzire preîncălzită și se prăjește fiecare felie de pâine până când maro auriu maro pe fiecare parte. De asemenea, îmi place să folosesc ulei de nucă de cocos pentru prepararea toastului francez, deoarece aroma este pur și simplu cerească.
4. Serviți prăjitura dvs. franceză de casă vegană topită cu un pic de sirop de arțar sau un sos delicios de afine sau pur și simplu un pic de unt vegan și felii de fructe - indiferent de ce doriți! Și, ca întotdeauna, bucurați-vă de toast minunat francez vegan de casă!
5. Notă de rețetă:

Toate ingredientele din această rețetă nu conțin gluten, cu excepția pâinii, bineînțeles.Dar puteți să vă pregătiți bine pentru prietenii fără gluten dacă utilizați o pâine fără gluten. Bucurați-vă!