Rețetă ușor Apple Pie pentru copii: Doar câțiva pași simpli

Această rețetă de plăcintă cu mere este ușoară, deoarece începe cu cruste de pâine refrigerată pre-fabricate. Îmi plac merele Golden Delicious pentru această rețetă, dar cu siguranță poți folosi Beauties din Roma, Granny Smiths sau Jonagolds.

Rețetă Easy Apple Pie Pentru copii: Pregătirea făcută simplă

Întrucât crusta de plăcintă este deja îngrijită, copiii se vor bucura de pregătirea ingredientelor de umplere și amestecare împreună. Începeți cu refrigerarea crustelor de plăcintă și cu peelingul merelor. Odată ce merele sunt decojite, urmăriți felii în formă de lună cu o grosime de aproximativ 1/2 inch. Bucățile mai mici de fructe au tendința de a găti mai repede, dar și de a pierde mai mult lichid, deci nu le tăiați prea subțiri sau prea mici.

Înainte de a separa gălbenușul de ou și de a folosi o pensulă de silicon pentru a peria crustele de pâine desfăcute cu albușuri de ou - aceasta va ajuta la păstrarea crustei uscate și lipite.

Odată ce plăcinta a fost coaptă, permiteți timp suficient pentru a se răci, astfel încât umplutura să poată "seta". Regula principală este că plăcurile de fructe ar trebui să se răcească cu cel puțin patru ore înainte de a fi tăiate, deoarece umplutura plăcintă fierbinte direct din cuptor este, de obicei, scurtă. Pe măsură ce plăcuța se răcește, moleculele de pectină ale merelor interacționează unul cu celălalt, rezultând o umplutură delicioasă.

Consider că aștept ca această rețetă ușoară pentru copii să "seteze" ca fiind cea mai grea parte - dar crede-mă, merită.

Ceea ce veți avea nevoie

• 2 crustă la grătar la rece
• 1 alb de ou
• 8 mere mari Delicioase de mere (decojite, 2 linguri de făină universală
• Cum se face

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Desfaceți o crustă plăcintă într-o placă de 9 inch. Pensulă cu albus de ou (acest lucru împiedică scoarța să devină moale). Lăsați oul alb să se usuce în timp ce pregătiți umplutura.

1. Aruncați mere cu ingrediente rămase. Așezați merele împreună într-o crustă pregătită.
2. Desfaceți cea de-a doua crustă de plăcintă preparată deasupra merelor, plasând excesul sub crusta de jos. Împingeți acum marginile cu degetele.
3. Decupați 3-4 fante în crusta superioară pentru a permite aburului să iasă. Puneți partea superioară a crustei cu restul de albus de ou (opțional).
4. Acoperiți plăcuța cu o foaie de aluminiu.
5. Coaceți 10 minute. Scoateți folia, micșorați temperatura la 375 grade Fahrenheit și coaceți încă 30-40 de minute.
6. După ce ați terminat coacerea, lăsați-o să se răcească.
7. După ce se răcește, se taie plăcintă și se servește cu un pahar de lapte (sau mai bine, o lingură de înghețată de vanilie!)
8. Ați putea fi, de asemenea:
9. Rețetele Apple nu veți dori să pierdeți >