Sos de cremă de vanilie pentru pudră și deserturi
Prăjitura “Ecler” cu cremă de vanilie și sos de caramel – un desert nemaipomenit de cremos și pufos! (Septembrie 2024)
O mică cremă ușoară sau jumătate și jumătate face ca aceasta să fie puțin mai bogată decât multe sosuri de vanilie. Este o completare ușoară, gustoasă pentru a face felii de tort de lire sau un budincă de pâine caldă.
Ce veți avea nevoie
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 cană zahăr (granulat)
- 1 cană apă
- 1 cremă de ceai (lumină sau jumătate)
- linguri unt
- 2 lingurite extract de vanilie
Cum se face
- Într-un castron, amestecați amidonul de porumb și zahăr împreună până se amestecă bine. Pus deoparte.
- Într-o cratiță, aduceți apă și cremă la fiert.
- Se amestecă amestecul de zahăr și amidon de porumb și se fierbe, amestecând, timp de aproximativ 2 minute, până se îngroașă și se înmoaie.
- Se îndepărtează din căldură și se amestecă untul, vanilia și sarea.
- face aproximativ 1 1/2 cupe de sos, perfect pentru un tort de lire, budinca de pâine sau turtă dulce.
Cireșe Jam Rețetă cu pudră de vanilie
Această rotire pe gemul clasic de cires folosește praf de vanilie pentru o întorsătură interesantă. Nu este necesar nici un fel de pectină pentru această rețetă și veți proceda într-o baie de apă.
Sânii de pui cu sos de creveți în cremă cremă cu sos de cremă
Un sos cremos. Cremă condimentată, ardei gras, ceapă și aroma de țelină.
Reteta pudra de vanilie pufoasa
Acest tort de vanilie se face folosind metoda creming, deci este lumina si pufoasa făcute cu unt (nu se scurtează), pentru aroma extra-ceresc.