Reteta cremoasa de cartofi de zahar cu oua

Această rețetă de salată de cartof este un amestec bine legat și colorat de legume, îmbrăcat cu un pansament cu aromă de maioneză. O aromă de mâncare și mierea de muștar Dijon, pansamentul și mararul proaspăt sau patrunjelul pot fi adăugate ca o garnitură.

Această salată este o alegere plăcută pentru evenimentele de vară sau cookouts.

Ce veți avea nevoie

• 1 1/2 lire sterline cartofi roșii, cubați și fierți (3 până la 4 cesti)
• 3 ouă fierte
• 2 până la 3 linguri morcov măcinat morcov)
• pachet de mazare congelat
• 1/4 ceasca ardei rosu (tocat)
• 1/4 ceasca verde sau galben (tocat)
• 1/4 ceasca telina
• 1/4 ceasca de ceapa rosie (tocata)
• Pentru pansament:
• 1/4 cana crema grea
• 1/2 la 3/4 cupa maioneza
• 1 la 2 (999)> 1 la 2 lingurite Dijon mustar
• Dash de sare si piper la gust
• 1 lingurita de marar proaspat si / sau patrunjel, la gust > 1 tomată (feliată)
• Frunze de la 1 cap de salată
• Cum se face

Într-un castron mare, combinați cartofii fierți, ouăle fierte, morcovul, mazarul, ardeiul, telina și ceapa.

Într-un alt vas mai mic combinați crema grea, 1/2 ceașcă de maioneză, mâncare și muștar. Adăugați pansamentul la amestecul de cartofi și amestecați ușor. Gustați și adăugați mai multă maioneză dacă doriți, împreună cu gustul de sare și piper. Se amestecă patrunjelul și mararul, dacă se dorește.

Aranjați felii de salată și tomate pe o tavă sau plăci individuale și pe partea de sus cu salata de cartof pregătită.

4 porții.

Variație

Folosiți un pachet de 10 uncii de mazăre și morcovi congelați, ușor aburit, în locul morcovului mărunțit și al mazării congelate.

Ați putea dori, de asemenea,

Salată de cartofi de picnic

Salată de cartof roșu, alb și albastru

- <->

Salată de cartof roșu

Salată de cartof cu mazăre

Evaluați această rețetă

Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!