Oua de nuca de cocos Reteta de oua de nuca de cocos

Nuca de cocos dulce mărunțită este împerecheată cu brânză cremoasă în aceste ouă de Paști de Cocos, ușor și delicios. Îmi place aspectul alb al acestor ouă, dar poți folosi o acoperire obișnuită cu ciocolată sau o ciocolată adevărată dacă vrei. Acoperirea este mai ușoară deoarece va rămâne grea la temperatura camerei, în timp ce ciocolata obișnuită devine moale și lipicioasă când este caldă. Această rețetă produce aproximativ 3 duzini de ouă mici.

Ce veți avea nevoie

- 1 - 2 cani de vanilie

• 3 cani de zahar pudra
• 1 cana de nuca de cocos (tocat)
• 1/8 lingurita sare > Optional: 1/3 cupa de nuci (tocata si sarata ca macadamias sau cashews)
• 1/2 lingurita extract de nuca de cocos
• 1 lingura de bomboane cu bomboane de ciocolata
• Optional: stropi sau alte decoratiuni
• pentru a face
• 1.

Așezați brânza de cremă și vanilia în castronul unui mixer electric mare. Se amestecă la viteză medie până când brânza cremă este netedă și complet moale.

2.

Opriți mixerul, adăugați 2 c de zahăr pudră și amestecați la viteză mică până când zahărul sub formă de pulbere este încorporat. Opriți mixerul și adăugați restul de zahăr pudră și amestecați până la combinare.

3. Scoateți părțile laterale și partea inferioară a bolului și adăugați nucă de cocos, sare, extract de nucă de cocos și nuci (dacă se utilizează).

Răsuciți mixerul și amestecați până când bomboanele sunt omogene și bine amestecate. Verificați textura bomboanei: doriți ca aceasta să fie suficient de fermă pentru a fi ușor deformat într-un ou, dar nu prea uscat și rigid. Dacă este necesar, adăugați mai mult zahăr pudră sau brânză cremă pentru a obține textura potrivită.

4. Folosind o lingură, luați o cantitate mică de bomboane și rotiți-o între mâini până când este o formă de ouă alungită. Puneți-o pe o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu și repetați cu bomboane rămase până când aveți aproximativ trei duzini de ouă.

5.

Puneți ouăle în frigider pentru a rămâne ferm în timp ce topiți bomboanele de ciocolată albă. Așezați ciocolata într-un vas cu microunde în condiții de siguranță și cuptor cu microunde în trepte de un minut până când se topește, amestecând după fiecare minut pentru a preveni supraîncălzirea. 6.

Odată ce vopseaua se topește, înmuiați ouăle în stratul de ciocolată albă și le înlocuiți pe folia acoperită cu folie. În timp ce ciocolata este încă umedă, decorați-vă cu sprâncene sau alte decorațiuni la alegere. Ouăle pot fi, de asemenea, presate cu nucă de cocos sau lasate simplu. Răciți timp de 30 de minute pentru a seta stratul de acoperire. Nuca de oua de nuca de cocos poate fi depozitata in frigider intr-un container etans pentru o saptamana. Acestea se servesc cel mai bine la temperatura camerei. Faceți clic aici pentru a vedea toate retetele bomboane de Paște!

Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda.Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!