Reteta de usturoi de usturoi de ghimbir

Friptura de carne de porc dezosată este împânzită cu usturoi și apoi marinată într-un amestec de usturoi, ghimbir, ceapă și miere. Rezultatul este o minunată aromă blândă de usturoi și ghimbir. Dacă vă place o aromă mai puternică, nu ezitați să creșteți cele două ingrediente principale marinate . Rețeta este ușor dublată.

Ce veți avea nevoie

2 cuișoare mari usturoi , împărțite
2-1 / 2 până la 3 lire sterline 1 lingurita
Sos Worcestershire
1-1 / 2 lingurite picant fierbinte
mustar sau < Dijon mustar
1 lingurita proaspata rasa ghimbir
Sare Kosher si piper proaspat pe gust Cum se face Se taie 1 cățel de usturoi în lungime în subțiri subțiri (cum ar fi scobitori). Utilizați un burete pentru a găuri găuri în jurul friptului de porc. Găuri de usturoi cu bucăți de usturoi. Pus deoparte.
Forțați restul de cățel de usturoi într-o pungă mare cu fermoar cu fermoar. Adăugați ceapa, suc de lămâie, miere, sos Worcestershire, muștar și ghimbir la usturoi. Împingeți sacul pentru a combina ingredientele de marinadă.
Adăugați friptura de carne de porc umplute cu usturoi la marinada din sac. Stingeți tot aerul și etanșați. Întoarceți sacul în mod repetat, astfel încât friptura să fie înconjurată de marinadă. Refrigerați timp de 8 ore sau peste noapte.

Scoateți friptura de porc din frigider cu 1 oră înainte de gătire și lăsați-o să pătrundă la temperatura camerei în sac.

Preîncălziți cuptorul la 350 F. Liniați o tavă de prăjit cu folie groasă. Puneți friptura de porc în tava pregătită. Încheiați cu marinata și presărați cu sare și piper. Coaceți, descoperit, timp de 1 oră și 45 de minute. Se scoate din cuptor, se acoperă cu folie și se lasă să se odihnească timp de 30 de minute înainte de feliere.

Reteta Sugestii Sugestii

• Reteta de Crah de Craciun de Crah de Craciun

• Pepper de Cranberry Pepper Reteta de Rochie de Crah de Craciun
• Reteta de Craciun de Porc Mustar
> • Carne de porc cu creveți și reteta de oțet balsamic

• Reteta de carne de porc cu reteta de sos de marmeladă

• Rețetă de prăjit cu carne de porc

Evaluați această rețetă
Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!