Pizza Crust nebună este o rețetă distractivă și ușoară

Pizza Crazy Crust și-a luat numele deoarece crusta se formează în timp ce pizza se coace. Carnea de vită și legumele sunt salate și apoi coapte pe o aluatură în loc de o crustă laminată.

Această pizza are direcții ușor neobișnuite, deci urmați-le cu atenție. Este bogat și delicios și distractiv de făcut, mai ales dacă nu doriți să vă petreceți timpul făcând o crustă de pizza de la zero.

Puteți schimba brânzeturile și carnea folosită în această rețetă ușoară, dar nu faceți mult mai multe schimbări decât asta. Băutura de bază pentru crustă, raportul ingredientelor și metoda de coacere trebuie să rămână aceleași pentru ca această rețetă să funcționeze.

->

Ce veți avea nevoie

• 1 lingură de carne de vită subțire
• 1/2 linguri de carne de porc picant
• 1 ceapă, tocată
• 3 cuișori usturoi, tocate
• 1 ciuperci tăiate în felii
• 1 cană făină
• 1/2 linguriță sare
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1/8 linguriță piper < 2 oua
• 3/4 cana lapte
• sos de rosii 2 sosuri
• 2 linguri mustar
• 1 lingurita uscata italiana
• 1-1 / 2 cani branza de mozzarella < 1 cană de brânză Cheddar rasă
• 1/2 ceașcă brânză parmezanată
• Cum se face
• Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Pulverizați o tavă de gelatină de 15 x 10 "sau o tavă de pizza rotundă de 14" cu spray de copt cu conținut de făină care conține făină și se lasă deoparte.

Într-o tigaie mare, gătiți carnea de vită, carnea de porc, ceapa, usturoiul și morcovii împreună până când carnea este rumenită, amestecând pentru a sparge carnea. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 6-9 minute. Se scurge bine amestecul, dacă este necesar, și se lasă deoparte. Se amestecă ciupercile drenate și se pune amestecul de carne de vită.

Apoi, într-un castron mediu, amestecați făina, sarea, condimentele italiene, praful de copt și piper și amestecați bine cu un fir de sârmă. Bateti ouale intr-un bol mic pana se combina.

Se amestecă ouăle și laptele în amestecul de făină și se amestecă până se combină; nu peste bate sau crusta va fi greu.

Se toarnă aluatul în tava pregătită, se întinde ușor, astfel încât aluatul acoperă suprafața vasului. Aranjați amestecul de carne în mod egal pe aluat.

Coaceți pizza la 400 de grade timp de 20 până la 25 de minute sau până când crusta de pizza este maro auriu. În timp ce pizza se coace, combinați sosul de roșii, muștarul și condimentele italiene într-un castron mic și amestecați bine.

Scoateți pizza din cuptor, lingurăți amestecul de sos peste carne și stropiți cu brânzeturile. Întoarceți pizza la cuptor timp de 10 până la 15 minute sau până când brânza se topește și începe să se înroși. Tăiați în pătrate pentru a servi.