Sosul de mestecat din Caraibe

Aceasta este o variantă delicioasă pe sosul clasic de arahide cu sos de arahide care include câteva arome tradiționale din Caraibe sau Jerk. Mare pentru creveți la grătar, frigarui de pui și carne de porc.

1/4 cupa ketchup

• 1/4 ceasca de unt de arahide
• Suc de 1 var
• 2 linguri de rom întuneric
• 2 linguri de zahar brun
• 2 lingurite de piper negru
• 1 lingurita piper rosu zdrobit
• 1/2 lingurita praf de usturoi
• 1/2 lingurita de ghimbir sub
• Cum se face

1. Într-o cratiță mare combinați sucul de lime și sosul de soia. Se încălzește până se fierbe și se adaugă zahăr. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Adăugați unt de arahide, ketchup, rom și continuați să amestecați. Se adaugă ingrediente rămase și se amestecă bine.

2. Se scoate din căldură și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Serviți cu carne la grătar, în special creveți, carne de pui sau carne de porc. Refrigerați timp de până la două zile într-un container etanș.

Evaluați această rețetă

Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!