Acasă Alimente O reteta mai buna de unt, cu sau fara alcool

O reteta mai buna de unt, cu sau fara alcool

Reteta Saratele cu branza si chimen (Septembrie 2024)

Reteta Saratele cu branza si chimen (Septembrie 2024)
Anonim

Butterbeer este băutura preferată a vrăjitorilor de pretutindeni și după un gust veți înțelege de ce este atât de popular. Este băutura delicioasă de care se bucură cărțile "Harry Potter" ale lui J. K. Rowling și nu este nevoie să călătoriți în "Wizarding World" pentru a vă bucura de această băutură delicioasă. Este ușor să faci acasă atât pentru vrăjitori, cât și pentru muggle.

Veți găsi o gamă nesfârșită de rețete de bere. Unii sunt destul de elaborați, iar alții sunt simpli. Fiecare este o încercare de a crea băutura pe care Rowling o descrie vag în cărțile sale. Această rețetă specială de bere se inspiră din câteva dintre acestea.

Rețeta folosește ingrediente comune și oricine o poate amesteca. Se adaugă scorțișoară și nucșoară pentru a da o dimensiune mai mică. Untul ia o parte din dulceață și din butter. In timp ce pastreaza acel gust dulce, bogat gasit in tot untul, nu este prea dulce si are un echilibru foarte frumos de aroma.

Aveți posibilitatea să serviți untbeer în câteva moduri diferite și veți găsi o mulțime de sfaturi pentru a vă ghida. Acesta poate fi servit la rece sau la cald și amândouă au o bază de soda de cremă de vanilie, acoperită cu o cremă delicioasă. Puteți, de asemenea, să-l păstrați non-alcoolice sau-pentru că nu toți vrăjitorii sunt sub 21 de ani - puteți să-l spike cu buttercot, butoaie, bomboane sau chiar whisky irlandez.

Indiferent de modul în care vă duceți bebelusul, vă aflați într-o adevărată trăire.

1/2 lingurita scortisoara

  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 2 linguri butuci de varza (sau sos)
  • 1 lingura unt (moale)
  • 2 litri sifon de vanilie (sau cutii individuale după cum este necesar)
  • - 9 ->
Cum sa faci

Pentru a face beter Butter Beer

Butterbeer incepe prin a face aluatul cremos care va pluti pe partea de sus a soda crem. Se amestecă în funcție de rețetă și se vor forma patru până la șase băuturi, deși se pot multiplica cu ușurință. Păstrați-l în frigider sau invitați prieteni pentru o petrecere.

Într-un castron mic, combinați crema, mirodenii, unt de unt și unt moale.

  1. Bateți cu o măturică timp de 2 minute pentru a le amesteca. Nu vrei să bici până atât de mult încât devine o frișcă, dar trebuie să se îngroaie și să crească ușor în volum.
  2. Așezați vasul în congelator timp de 15 minute pentru a da un răcoritor bun.
  3. Aluatul poate fi refrigerat timp de până la două zile într-un recipient bine etanșat, deși este cel mai bine proaspăt. De asemenea, țineți cont întotdeauna de data de expirare a cremelor.

Când e timpul pentru Butterbeer

Vrei o cană înghețată sau o sticlă înaltă pentru un bețivă rece. Dacă nu păstrați deja niște obiecte din sticlă în congelator (recomandat pentru cele mai bune băuturi), va trebui să acordați timp pentru înghețarea ochelarilor de serviciu.Pentru o răcire mai rapidă, clătiți fiecare pahar cu apă rece și puneți-le în cea mai rece parte a congelatorului timp de cel puțin 2 ore.

Umpleți geamul înghețat cu aproximativ 2/3 plin cu soda de cremă rece de vanilie.

  1. Se toarnă untul răcit de bere peste spatele lingurii și în sticlă. Se va ridica în mod natural până la vârf și va pluti pe sifon. Faceți acest strat la fel de gros pe cât doriți, dar mergeți lent pentru că va crește rapid.
  2. Serviți-o cu paie sau beți-o direct din sticlă. Risciți o mustață spumoasă fără paie!
  3. Pentru a face un butter beer fierbinte

Folosind același fel de aluat pentru versiunea rece a untului, este foarte ușor să serviți această băutură caldă. Veți încălzi simplu aluatul și sifonul separat. Faceți acest lucru foarte ușor, astfel încât crema dumneavoastră să nu curline și sifonul dvs. nu își pierde toată carbonarea.

Puteți utiliza fie cuptorul cu microunde, fie cuptorul cu microunde. Pentru încălzirea stofă, încălziți ambele ingrediente la căldură scăzută și amestecați crema aproape continuu. Nu vreți ca nici un ingredient să se fierbe, trebuie doar să se încălzească.

Dacă utilizați cuptorul cu microunde, încălziți-le în mici trepte. Ar trebui să dureze mai puțin de 2 minute pentru fiecare ingredient.

La fel cum un geam înghețat îmbunătățește experiența rece a bețișoarelor, o sticlă încălzită va crea un bețivor mai cald. Utilizați un geam termoizolant, cum ar fi o sticlă de cafea irlandeză sau o cană de cafea. În timp ce vă încălzi ingredientele, umpleți geamul cu apă foarte fierbinte (apa de ceai funcționează excelent) și lăsați-o să se fixeze. Înainte de a turna băutura, aruncați apă și aveți o geantă caldă de servire.

Odată ce ingredientele și geamul sunt încălzite, construiți băutura utilizând aceeași metodă descrisă mai sus pentru versiunea la rece.

Soda apoi Batter!

Dacă există un moment în care ordinea de turnare este critică, este cu untbeer. Este foarte important să turnați sifonul, apoi aluatul. Dacă turnați mai întâi aluatul, cele două ingrediente vor spuma instantaneu, pe măsură ce sifonul va lovi crema.

Această spumă îți va umple repede sticla și nu vei avea aproape suficienta sodă. Nu se va face ca spuma pe bere sau sifon. În schimb, veți rămâne cu ceva asemănător spumei unei bere rădăcinoasă plutind cu doar o sugestie de sifon de dedesubt.

Acest lucru nu este în întregime rău și, dacă vărsați din greșeală din ordine, totul nu este pierdut. Pur și simplu nu vei avea o băutură ca băutura de bere pe care o ducem. Această spumă cremoasă, carbonată este, de fapt, destul de delicioasă și poate doriți să adăugați o lingură de înghețată pe partea de sus și transformați această greșeală într-un desert surpriză.

Fă-ți o bere alcoolică

Dacă ești în starea de spirit pentru a crea un bețiv alcoolic, ai multe opțiuni și toate sunt ușor.

Dacă numai adulții vor bea, puteți să înlocuiți sosul de 2 uncii de buttercake pentru sos și amestecați-l chiar în aluat.

În loc să spice crema, puteți adăuga lichior direct în sticlă. Multe rețete de untureer spiked adaugă o lovitură de rom și este un compliment frumos. O vodcă dulce de frișcă este o altă alegere bună.

Cu toate acestea, una dintre opțiunile mai bune ia o sugestie pentru o băutură irlandeză veche, care ar fi inspirat, în primul rând, bebelușul lui J. K. Rowling. Această băutură a combinat untul topit cu bere și, uneori, whisky irlandez a făcut-o și în amestec.

Este vorba de whisky care ar face o mare plus față de bebelușul tău, pentru că va contrasta dulceața băuturii și îi va da un fundal bun, consistent. Încercați-l pentru dvs. și adăugați o sticlă de irlandeză favorită la sifon, înainte de a o completa cu aluatul.

Evaluați această rețetă

Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!