Reteta originală de cocktail american și istoria sa

Americano este o introducere blândă a gustului neobișnuit și amar al Campari. Este o băutură fascinantă, cu o istorie lungă și bogată și a fost primul cocktail din romanele lui James Bond. Acesta este un aperitiv iconic și încântător pe care vă puteți bucura înainte de orice masă.

Reteta cocktail-ului este extrem de simpla. Tot ce trebuie să faceți este să vărcați părți egale de Campari și vermut dulce peste gheață și să umpleți paharul cu sifon. E vorba de un fel de revigorare ca un cocktail de Campari, iar gustul amar-dulce vă va încânta palatul.

Asta nu înseamnă că Americano este pentru toată lumea. Profilul de aromă este cu siguranță Campari, care este amar și nu este în conformitate cu gusturile inerente ale multor americani. Cu toate acestea, dacă puteți să-i oferiți o șansă și să vă antrenați palatul pentru a vă bucura de Campari, Americano va deveni în curând un favorit.

1 1/2 oz Campus

• 1 1/2 uncii vermut dulce
• 3 oz de sodă apă (sau sifon club, după cum este necesar pentru a umple sticla)
• Garnitură: Lingură de lamaie sau felie portocalie
• - <->

Cum se face

Se toarnă Campari și vermut într-un pahar de modă veche, umplut cu cuburi de gheață.

1. Top cu sifon.
2. Garniți cu o răsucire de lămâie sau o felie de portocală.
3. Sfat:

Treceți la un pahar de înaltă calitate și adăugați mai multă sifon pentru un șofer de sete înalt.

Povestea americanului

Un cocktail cu adevărat clasic, americanul a fost servit pentru prima dată în anii 1860 la barul lui Gaspare Campari din Milano, Italia. Acesta a fost denumit inițial "Milano-Torino" datorită originilor celor două ingrediente principale: Campari solicită Milano acasă și vermutul dulce este de asemenea cunoscut sub numele de "Vermouth di Torino" sau Vermouth italian.

Cocteilul a fost mai târziu redenumit din cauza popularității sale în rândul turiștilor americani la începutul secolului al XX-lea și înainte de interzicere.

De asemenea, este fascinant să rețineți că americanul a stimulat crearea unui alt cocktail de Campari celebru în anii '20. Se spune că Negroni a fost inventat pentru că un contele Camillo Negroni a ordonat "un american cu gin", într-o cafenea din Florența, Italia.

James Bond și Americano

Se pare că Ian Fleming a avut de asemenea o fascinație cu americanul. Acesta este primul cocktail ordonat de James Bond în "

Casino Royale," primul roman al lui Fleming spion. Cu toate acestea, Vesper Martini (sau modul în care a fost comandat) a umbrit americanul în cărți și filme. Totuși, a făcut câteva apariții în serie și în poveste scurtă, "

A View to Kill " Fleming explică unde Bond consideră că este potrivit să se bucure de un american. El scrie că "nu se poate bea serios în cafenele franceze" și că ginul, whisky-ul și vodca nu au niciun loc pe trotuarele însorite.În acest loc, "Bond a avut întotdeauna același lucru - un american." Pentru o privire foarte interesantă și detaliată a povestirilor din spatele aventurilor lui James Bond, veți dori să citiți cartea lui Eric Felton " : "

Cumpărați" Cum vă beți băutura? "la Amazon

Cât de puternică este americanul? Poți, bineînțeles, să faci topul de la Americano cu apă de sodiu la fel de multă pe cât îți place și asta va afecta puterea cocktail-ului. Cu toate acestea, dacă estimăm că volumul nostru total este de aproximativ 5 uncii, acest cocktail de Campari cântărește la un ABV blând 9% (dovadă 18).