Poloneză Noodle & Găluște < < Poloneză Noodle & Găluște < < Poloneză Pierogi și Nalesniki Rețetă de umplere
PLUM IN POTATO - Knedle recipe (Iulie 2024)
Această umplutură de fructe este ideală pentru orice tip de găluște umplută sau crep precum nalesniki, pierogi și uszka.
Ce veți avea nevoie
- Pentru umplere:
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1 linguriță lămâie cubică
- Opțional: 1/4 lire sterline, spirtoase
- Pentru aluat:
- Pierogi Reteta de aluat
- Reteta Nalesniki
Într-o cratiță mare, combinați zahăr, scorțișoară, lamaie (dacă se utilizează) și afine. Aruncați și puneți-le pe foc mediu. Lăsați-l să se fierbe, reduceți căldura și fierbeți 2 minute. Scoateți din căldură. Permiteți răcire complet.
Atunci când umpleți pierogi, utilizați o lingură cu crestătură pentru a plasa 3 până la 4 afine pe fiecare bucată de aluat pentru pierogi. Utilizați mai mult fructe de padure pentru nalesniki. Folosiți sosul rezervat pentru a aranja găluștele sau crepile gătite sau gătite.
Dacă faci nalesniki, folosește reteta de mai sus și urmează aceste instrucțiuni pas cu pas pentru crep.- Evaluați această rețetă