Squash cu gratar Acorn cu Reteta de brânză Asiago

Această rețetă de squash la grătar face o mâncare mare pentru aproape orice. Puteți să-i pregătiți și să-i așezați pe rafturile superioare sau pe marginea grătarului și uitați de ele până când sunteți gata să mănânci.

Ce veți avea nevoie

• 3 squash mic de ghindă
• 1/2 cană / 120 ml brânză asiago, rasă
• 1/4 ceașcă. 60 ml unt
• 2 linguri / 30 ml pătrunjel proaspăt, tocate fin
• 1 lingură / 15 ml zahăr brun
• 2 lingurițe / 10 ml salată proaspătă tocată mărunțită
• 1 linguriță / 1 linguriță / 5 ml sirop de arțar
• 1 linguriță / 5 ml sare
• 1 linguriță / 5 ml piper negru

Cum se face

1. Tăiați ghindă în jumătate și eliminați semințele și corzile. Tăiați o bandă adâncă de 1/2 inci și o lungime de 1 inch de pe porțiunea exterioară a jumătății de squash. Nu-l face prea mare. Acest lucru va ajuta la stabilizarea squash-ului pe grătarele de grătar. Puneți jumătățile într-o placă de tăiere mare și lăsați-o deoparte.

2. Se preîncălzește grătarul pe căldură medie.

3. Într-o cratiță combinați untul, zahărul, salvie, praful de ceapă, siropul de arțar, sarea și piperul și încălziți până când untul se topește și zahărul se dizolvă, aproximativ 3-4 minute.

Puneți amestecul de pe interiorul ghimpului.

4. Bucățile de bucătărie de gratar se taie în sus pe o căldură indirectă medie timp de aproximativ 45 de minute. Pulverizați brânza și patrunjelul peste partea tăiată a fructului și continuați gratarul timp de aproximativ 20 de minute sau până când fructul de miere este moale și brânza este rumenită. Scoateți din grătar și serviți cald.

Evaluați această rețetă Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!