Acasă Сasă Crocpot Retete de carnati italiene si ardei iute

Crocpot Retete de carnati italiene si ardei iute

Ossobuco alla milanese sau reteta italiana de rasol de vitel cu legume (Septembrie 2024)

Ossobuco alla milanese sau reteta italiana de rasol de vitel cu legume (Septembrie 2024)
Anonim

Crocpot Italian Sausage and Peppers este o rețetă super ușor și aromă care gătește toată ziua în timp ce sunteți ocupat să faceți alte lucruri. Este un fel de mâncare minunată pentru a veni acasă. Puteți servi acest lucru cu paste fierte fierte sau orez, sau doar vase într-un castron mare și sapa inch

Cârnați italiene este făcută în două soiuri: cald și dulce (sau ușoară). Aroma pentru ambele este aproape aceeași, folosind busuioc, usturoi, patrunjel, boia de ardei, fenicul și oregano, dar soiul fierbinte folosește de asemenea fulgi de ardei roșii zdrobiți. Puteți folosi și alte tipuri de cârnați în această rețetă, dacă doriți. Cârnații polonezi ar fi minunați și nu trebuie să-l îmbibați înainte de a le adăuga la aragazul lent.

Serviți acest fel de mâncare cu orez brun fiert, fierbinte, pentru a savura sosul minunat. O salată verde aruncată cu ciuperci tăiate și cubulețe de avocado ar fi o farfurie perfectă. Unele pâine prăjită de usturoi sau breadsticks adaugă o mică criză și contrast. Pentru desert, oferiți un tort de ciocolată sau o plăcintă de la brutărie. Bucurați-vă de fiecare muscatura.

Ce veți avea nevoie

  • 2 lire sterline de cârnați dulci sau calzi italieni sau alte tipuri de cârnați
  • 2 cepe galbene, tocate
  • 1 ardei gras, tăiat în 2 " , tăiate în 2 "bucăți
  • 1 ardei galben, tăiat în 2" bucăți
  • 2 frunze de dafin
  • 4 cuișori usturoi, tocate
  • (9 uncii) poate pasta rosii
  • 1/2 cana vin rosu uscat sau apa
  • 1 lingura frunze de patrunjel uscat
  • 1/2 lingurita frunze de oregano uscate
  • 1/2 lingurita frunze de busuioc uscat
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/8 linguriță de ardei iute
  • Cum se face
Gătiți cârnații într-o tigaie greu peste căldură medie până când se rumenesc, .

Stropiți jumătate din ceapa de pe partea de jos a unui ciorap de 4 linguri, apoi adăugați jumătate din ardei, adăugați tot cârnații rumeniți, apoi restul de ceapă și ardei, adăugați frunzele de dafin și usturoiul

Combinați roșiile crăpate, paste de tomate, vin roșu, patrunjel, oregano, basi l, sare și piper în tigaie și se amestecă bine pentru a se amesteca.

Se toarnă acest amestec de roșii peste mâncarea din crocot.

Acoperiți aragazul lent și gătiți la joasă timp de 7 ore sau până când cârnații sunt la temperatura de 165 ° F pe un termometru pentru carne. Scoateți și aruncați frunzele de dafin.

Gustați sosul; în acest moment puteți adăuga mai mult din oricare dintre plante, dacă doriți. Aragazul lent încearcă să oprească aromele ierburilor, așa că gustați înainte de a vă servi.

Serviți imediat peste orez fiert sau paste făinoase.