Pui cu pui cu roșii uscate Rețetă

Utilizarea roșiilor uscate netede, nu a celor ambalate în ulei, va reduce grăsimea din această rețetă pentru puiul crocpot cu roșii uscate la soare. Roșiile se vor înmuia în lichidul de gătit în timpul perioadei lungi de gătire.

Această rețetă super simplă durează aproximativ 10 minute pentru a pune împreună și gătește toată ziua în timp ce vă aflați la școală sau la locul de muncă. Venind acasă la această rețetă, casa ta va fi plină de aromă minunată.

Menținerea osului în pieptul de pui înseamnă că se poate găti pentru o perioadă mai lungă de timp fără a se usca sau a deveni dură. Puteți folosi sânii de pui dezosată, fără piele, în această rețetă, dar apoi timpul de gătit ar trebui redus la aproximativ 6 ore. Puteți înlocui coapsele dezosate de pui fără pui, dacă doriți pentru un timp de gătire de la 8 la 9 ore. În acest caz, utilizați 8 până la 12 coapse de pui pentru a servi patru persoane.

Serviți această rețetă cu fidea fierte fierte, cartofi piure sau polenta pentru a savura sosul minunat. Dacă doriți ca sosul să fie un pic mai gros, combinați 2 linguri de amidon de porumb cu 1/3 ceașcă de apă sau supă de pui la sfârșitul perioadei de gătire. Când scoateți carnea de pui pentru ao scoate de pe oase și o tăiați, adăugați șlamul de porumb la sosul din aragazul lent. Întoarceți puiul în aragazul lent, amestecați și acoperiți-l și gătiți la scăldat timp de încă 10-15 minute sau până când sosul se îngroațește.

Tot ce ai nevoie cu această masă este un pahar de vin și o salată verde aruncată cu roșii de cireșe.

Ce veți avea nevoie

• 1 pachet (3-uncie) roșii uscate la soare (nu pe bază de ulei)
• 4 piept de pui fără piele
• 1/3 cană supă de pui
• linguri de pasta de rosii
• 1 lingurita frunze de busuioc uscat
• 3 ceasca de cremina sau ciuperci de nasturi
• 1 ceapa tocata
• 3 catei de usturoi, tocate
• 1 (2-uncie)
• 1/2 linguriță de sare
• 1/8 linguriță de ardei iute
• 1 1/2 cesti de frunze de spanac pentru copii

Cum se face

1. Se taie roșiile în fâșii de julienne. Pregătiți ingredientele rămase.
2. Combinați roșiile cu piept de pui, supă de pui, pastă de tomate, busuioc, ciuperci, ceapă, usturoi, măsline, sare și piper într-un crocotă de 3-4 cv. Acoperiți aragazul lent.
3. Gatiti-l pe LOW timp de 8 pana la 9 ore sau pana cand puiul este gatit bine la 165 F pentru siguranta alimentelor.
4. Scoateți puiul din aragazul lent și tăiați carnea de pe os.
5. Se taie puiul sau se taie în cuburi.
6. Agitați-o înapoi în aragazul lent împreună cu spanacul și amestecați ușor pentru a combina totul.
7. Acoperiți și gătiți la scăldat timp de încă 10 minute sau până când spanacul este înghițit. Aruncați oasele.
8. Serviți acest vas imediat cu polenta fierbinte sau orez.