Crocpot Reteta Calico Bean cu Bacon si carne de vita sol

Aceste fasole fierbinți și aromate fac un fel de mâncare fabuloasă, pentru a servi cu grătar sau pentru a le lua de-a lungul unei petreceri sau a unui potluck în aragazul lent. Întotdeauna servesc acest fel sau un fel de farfurie de fasole similară cu carnea de porc trasă sau trasă de pui.

Fasolea conservată este o componentă importantă a acestui fel de mâncare, din cauza aromelor pe care le adaugă, dar puteți schimba și celelalte tipuri de fasole conservată. Vedeți sfaturile pentru câteva idei de substituire.

Aceste fasole pot fi, de asemenea, un fel de farfurie. Adăugați mai mult carne de vită pentru un fel de mâncare proaspătă și serviți-le cu gălbenuș și bomboane de porumb sau biscuiți fierte.

Rețetă asemănătoare: Fasole de miere cu carne de vită tare

Ce veți avea nevoie

• 8 uncii de bacon, aproximativ 10 până la 12 felii
• 1 până la 1 1/2 lire sterline, 85%
• 1 ceasca de ceapa tocata (1 ceapa mare)
• 1/2 cana zahar brun deschis, ambalat
• 1 lingura mustar uscat
• 2 cutii (15 uncii fiecare) 1 boabe de lima sau fasole de unt, drenate
• 1 boabe de fasole, drained
• 1/2 cupa ketchup sau sos de gratar
• 1 oala de otet de cidru sau otet alb
• sare de kosher si negru proaspat macinat piper, la gust

Cum se face

Într-o tigaie mare, la căldură joasă, gătiți slănina până când este doar cremă. * Scoateți baconul pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Lăsați în tigaie aproximativ 2 lingurițe de picături de slănină și aruncați picăturile rămase.

1. Așezați tigaia înapoi la foc mediu și adăugați carnea de vită și ceapa tocată. Gatiti, amestecand si destramati bucati mai mari pana ce carnea de vita nu mai este roz. Cu o lingură sau o spatulă cu crestătură, transferați carnea de vită în cutia de vase a aragazului lent.

Se adaugă zahărul brun, mustarul uscat, carnea de porc și fasole, cele două cutii de fasole drenată, sosul de ketchup sau gratar și oțetul. Gustați și sezonați cu sare de kosher și piper negru proaspăt măcinat.

1. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 3 până la 5 ore.
2. *

Două moduri de gătit Bacon Bacon de copt

- Încălziți cuptorul la 375 ° F. Linia de coacere cu folie. Aranjați baconul în tigaie și coaceți timp de 22 până la 26 de minute, sau până când este clar. Bacon prăjit

- Așezați fâșiile de slănină într-o tavă și puneți-le pe foc mediu. Când observați că slănina se curbează puțin, întoarceți-o. Continuați să gătiți, răsuciți ocazional, până când se rumenesc. În funcție de cantitatea de bacon pe care o gătiți, este posibil să trebuiască să o prăjiți în loturi. Îndepărtați baconul pe prosoapele de hârtie pentru a se scurge. Sfaturi și variante

Dacă aveți boabe de fasole, dar nu aveți boabe de rinichi sau boabe de lime în cămară, utilizați boabe de pinto, fasole nordică, fasole neagră sau fasole marină. Chiar și mazărea cu ochi negri cu conserve ar lucra în acest fel de mâncare! Consultați sfaturile și variantele pentru câteva alte idei.

• Folosiți carne de porc sau cârnați, împreună cu carnea de vită.
• Adăugați o jumătate de cești de ardei gras sau o combinație de ardei roșu și verde cu ciuperci cu ceapă și carne de vită.