Reteta clasică de sos tartar pentru pește prăjit sau creveți

Aceasta este combinația preferată de sos tartar pentru creveți prăjiți sau pești. Dacă nu aveți cornichoni, utilizați murături tocate.

1/2 linguriță de maioneză

• 1 lingură de murătură (acră, mărunțită sau cornichon)
• 1 lingură de suc de lămâie
• 1 linguriță crapată < 2 lingurite de muștar (granulat sau un muștar gourmet bun)
• 1 sare de pinch
• 1 piper pinch (proaspăt măcinat)
• Cum se face

Se combină toate ingredientele și se amestecă bine.

Puneți într-un recipient, acoperiți-l și păstrați-l la frigider, până la servirea timpului.