Rețete de zahăr brun de zahăr

Cine nu-și iubește pâinea prăjită, crocantă? Brânza de zahăr brun este aroma mea preferată, și este una dintre cele mai ușoare cookie-uri pentru a face și coace.

Aceste cookie-uri simple de zahăr brun sunt delicioase, cu sau fără decor. Adăugați puțin zahăr de vanilie sau zahăr de scorțișoară în vârfuri chiar înainte de a le coace sau de a le înmuiți în ciocolată topită sau ciocolată albă după ce s-au răcit.

S-ar putea să vă placă și acest shortbread clasic de unt sau versiunea bogată de ciocolată.

(9 oz) unt nealcoolizat

1/2 cana zahar brun deschis (ambalat)

• 2 cani de faina (9 uncii) )
• 1/4 cană de amidon de porumb
• vârf de sare
• Opțional: 1/2 cană de zahăr din scorțișoară (sau zahăr din vanilie)
• Cum se face

Linia a două foi de coacere cu hârtie de pergament sau lăsați-le netezite.

Încălziți cuptorul la 325 F.

1. Într-un vas de amestecare cu mixer electric, crema unt și zahăr până la lumină și cremă. Se adaugă făina, amidonul de porumb și sarea; bate la viteza mica pana cand aluatul se intalneste, dar inca se destrama.
2. Umpleți amestecul de aluat pe o suprafață friedă și frământați între 6 și 8 pentru a obține un aluat neted. Rulați ușor aluatul la o grosime de 1/4 inch și 1/2-inch.
4. Tăiați aluatul în dreptunghiuri sau benzi cu un tăietor sau un cuțit. Așezați-o pe foaia de copt pergament, lăsând aproximativ 1 inch între cookie-uri.

Folosind o furculiță, trageți fiecare cookie 2 sau 4 ori.

1. Dacă doriți, presărați cu zahăr de vanilie sau un amestec de zahăr granulat și scorțișoară (un amestec de aproximativ 1/2 linguriță de scorțișoară și 1 1/2 linguri de zahăr).
2. Coaceți pâinea subțire timp de aproximativ 20 de minute sau până când marginile încep să se înroșească.
3. Scoateți cu grijă modulele cookie într-un suport pentru a se răci complet.
4. Face aproximativ 3 până la 4 duzini, în funcție de dimensiune.
5. Depozitați pistilul într-un recipient bine acoperit la temperatura camerei.

Evaluați această rețetă

Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!