Sărbătoare de sărbătoare și vinuri spumante

Getty Images / DNY59

Nimic nu spune "sărbătoresc" destul de mult ca o sticlă bună de bubble! Indiferent dacă sunteți în căutarea unui șampanie sau a unui vin spumant pentru a aduce în Anul Nou, pâine prăjită o căsătorie sau pur și simplu pentru a vă bucura cu un castron de popcorn unt, există o mulțime de opțiuni la cât mai multe puncte de preț. Iată câteva selecții de vinuri spumante solide.

-> ->

• 01 din 12 Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)

  Dacă căutați o șampanie franceză plină de fum și sărbătoresc Anul Nou, nu căutați mai departe decât Piper -Buze de casă de casă. Acesta este un buchet frumos, cu amestecul potrivit de note de drojdie și citrice zest, fructe vibrante bine gestionate și minerale fumoase, angajarea luxului și accesibilitatea practică, toate înfășurate într-o singură sticlă de sărbătoare. Oferind eleganta, structura solida, texturi bogate, un corp mediu cu bule fine si finisaje cu puritate si … MAI MAI PERMISTI, acest Brut este o alegere perfecta pentru toast.

  Pol Roger Brut este un os uscat, construit pe proportii egale de Chardonnay, Pinot Noir si Pinot Meunier si prezinta o uluitoare extrădare condiment cald de copt, florale dulci și miros de citrice incontestabile pe nas. Pe gură se așteaptă ca citricele proaspete să debuteze din nou cu nuanțele tartinate ale mărului Granny Smith, o turmă de minerală adâncă și o eleganță continuă. Finisajul este rotund și persistent.
• 03 din 12 Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)

  Acest cuvée încântător este construit pe 92% Pinot Noir și 8% Chardonnay și poartă fructe coapte de căpșuni, împrăștiate în condimente calde și texturi bogate în cremă cu un vârtej de vanilie și note tari. O alegere perfectă pentru servirea cu o varietate de aperitive, această aromă extrem de prietenoasă cu alimentele se va amesteca și se va amesteca cu totul, de la hors d'oeuvres afumat de somon afumat până la sushi și de miel sau de porc.
• 04 din 12 Veuve Clicquot Brut Champagne (FR)

  Veuve Clicquot Brut este o șampanie clasică, la prețuri rezonabile și plină de aromă parfumată. Verificați fructele de piatră și notele de nucă de pe palat și combinația strălucitoare de mineralizare și aciditate pe bază de gură în finisaj. Dacă ați căutat să încercați "afacerea reală" în aventurile șampaniei fără a plăti un dolar de top, acesta merită un pas.
• Continuați până la 5 din 12 de mai jos.

  05 din 12 Chandon Blanc de Noirs (CA) Blanc de noirs (sau un vin alb făcut din struguri roșii) oferă o mulțime de fructe roșii coapte pentru a angaja aroma și profilul palatului. Începând cu o cireșă strălucitoare și o frunză de căpșuni, în timp ce îmbrățișează un mediu rotund de palat și un finisaj persistent, bine întreținut.
• 06 din 12 Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (Spania)

  Unul dintre cele mai iubite vinuri spumante din Spania, Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut aduce un amestec de trei struguri distinct spanioli: Macabeo, Xarel-lo și Parellada.Aciditatea bine echilibrată permite fructelor să strălucească într-adevăr cu lămâie, lime și măr verde rotunjind amestecul.

• 07 din 12 J Vineyards Brut Rose (CA)

  În timp ce mulți sunt familiarizați cu J Vineyards rus River Valley Cuvee 20, acest stelu Brut Rose este făcut cu fanii Pinot Noir în mod clar în minte. Conținând 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay și 1% Pinot Meunier la 12,5% alcool, se așteaptă la un brut plin de viață, versatil și bine gestionat. Arătând fructe de cireșe roșii elegante, cu un smidge de căpșuni și aciditate luminos, angajată, urmată de o finisare uscată și uscată.

• 08 din 12 Mumm Napa Cuvée M NV (CA)

  Îmi place componentele de căpșuni ale acestui sclipitor, cu o mulțime de nuanțe de citrice pentru a merge mână în mână cu aciditatea plină de viață și stilul elegant și structura generală a acestui bine- la prețuri accesibile din Valea Napa.

• Continuați până la 9 din 12 de mai jos.

  09 din 12 Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)

  Întotdeauna elegant, la prețuri avantajoase, cu o combinație imensă de mere verde, citrice și piersici învelite în pâine prăjită proaspăt coaptă nuanțe, acest brut brut de la Perrier-Jouet este o sticlă pentru orice pentru a cere celebrare. Perfect pentru împerecherea cu somon afumat și lox, bri coapte cu fructe sau nuci și condimente, și aperitive cu o doză decentă de cremă sau unt, echilibrul, aciditatea și bulele acestui brut tăiate prin feluri de mâncare grele cu ușurință dezvăluind … căutări extraordinare în locuri neașteptate.
• 10 din 12 Bollinger Brut Special Cuvée (FR)

  Verificați aromele de mere clare și proaspete de pâine pe nas. Apoi, există combinația palatului angajat de citrice și mere care se amestecă cu aciditatea gură-udare pe finisaj. Un standard de aur în șampanie de nivel mediu, oferind esența șampaniei franțuzești albastre, fără prețuri de preț.

• 11 din 12 Pommery Brut Royal Champagne (FR)

  Pommer Brut Royal este o caracteristică de bază pentru șampania de la Champagne. Bogată, coaptă și elegantă, cu citrice, făcând spectacolul inițial, urmată de o atingere de mere și de pere, sigilate cu tonuri de vanilie toastă.
• 12 din 12 Roederer Estate Brut NV (CA)

  Aromele calde de placinta de mere cu coaja de condimente dominate de nasul vinului spumant Roederer Estate Brut. Chardonnay-ul de 60%, Pinot Noir de 40% din fructele cultivate cu proprietăți, aduce o complexitate considerabilă și un amestec plin de fructe de pere, citrice și cireș la gura palatului, într-un val de vanilie și un caracter de drojdie prăjită. Mediu-corp cu o adâncime și finesse care merge mult dincolo de punctul de preț, acesta este un top-notch bubbly pentru sărbători și în orice zi. Pereche cu somon afumat, … Mai multe stridii, homar, o varietate de hors d'oeuvres bogate sau sushi.