10 Trebuie să aibă plante culinare pentru grădină

Copleșit de alegerea plantelor care vor face cea mai bună grădină culinară de plante medicinale? Check out această listă de ierburi de bază, toate minunate pentru o mare varietate de feluri de mâncare și destul de ușor pentru oricine să crească în orice grădină de dimensiuni. În nici o ordine particulară, vă recomandăm să crească orice (sau toate) din această listă.

• 01 din 10 Usturoi

  

  Gary K Smith / Taxi / Getty Images

  Cei mai mulți dintre noi iubim usturoiul, dar nu toată lumea știe că poate fi cultivată în practic orice tip de grădină. Încercați să o plantați în recipiente, pentru cea mai portabilă grădină de usturoi vreodată!

  ->
• 02 din 10 Pătrunjel

  

  Kevin Summers / Getty Images

  Pătrunjelul luminează orice fel de plăcuță și același gust delicios îi face o ierburi ușoare de iubit. Cresteti patrunjelul din plante. Ele pot fi temperamentale să pornească de la sămânță.

  ->
• 03 din 10 Chives

  

  Picavet / Getty Images

  Ciupercile sunt o plantă frecvent cultivată, dar de multe ori nu sunt mâncate. Da, ei sunt drăguți să privească, dar aroma lor delicată de ceapă este perfectă pentru feluri de mâncare care au nevoie de acel strat de gust, fără a avea o forță puternică cu ceapă.

  -
• 04 din 10 Dulce marjoram

  

  Daan Kloeg / Getty Images

  Marjoramul dulce este o plantă mai puțin cunoscută, care merită o parte din lumina reflectoarelor. Este ușor să crească și are gusturi ca oregano, cu mult mai adâncime. Ai gustat vreodată oregano și ai găsit-o amară? Apoi marjoram dulce este răspunsul. Niciodată amar și cu o aromă mult mai mare, această planta merită oa doua privire pentru orice grădină culinară de plante medicinale.

  Continuați până la 5 din 10 de mai jos.
• 05 din 10 Sage

  

  Norma Murace Melia / EyeEm / Getty Images

  Sage este o planta plina de satisfactii pentru a creste. Acesta vine în multe soiuri și culori, pe care le puteți încorpora cu ușurință în design-ul grădinii. Asigurați-vă că ați verificat rozurile, verdele și aurul pe care le poate produce săgeata. Este cu adevărat o planta spectaculoasă și gustoasă.

• 06 din 10 Monetărie

  

  Bethany Lawrence / EyeEm / Getty Images

  Monetaria este minunată pentru atâtea lucruri, dar are sens să o crească în grădină. Monetaria crește în grădini însorite sau umbrite, se umple rapid și se iubește de multe ori. Fie pentru ceaiuri sau doar pentru a atrage insecte benefice, mentă aparține în grădina dvs. de plante culinare cu siguranță.

• 07 din 10 Balsam de lămâie

  

  EyesWideOpen / Getty Images

  Această plantă de lămâie este un cultivator prolific, umplând ghivecele sau paturile de grădină cu frunze verzi frumoase. Tăiați-l înapoi îndelung timp pe tot parcursul sezonului de creștere și păstrați-l pentru ceaiuri toată iarna. Mi se pare că balsamul de lamaie oferă o aromă adevărată de lamaie și poate fi folosit în orice rețetă care folosește suc de lamaie. Încercați-l într-o pesto pentru peștele dvs. și ca un înlocuitor pentru cilantro în ceviche. Este cu adevărat o planta folositoare și minunată.

• 08 din 10 Făină

  

  Francois De Heel / Getty Images

  Mărul face o planta impresionantă pentru grădina culinară.Ce este frumos despre marar este că nu trebuie să așteptați să se înfrumusețeze pentru a se bucura de aroma. Mi se pare că tăierea frunzelor îmi dă o recoltă mult mai mare într-un spațiu mai mic. Mararul este, de asemenea, grozav ca un fundal (deși nu foarte rezistent în zonele eoliene) și, dacă sunteți în căutarea unei plante care va atrage insecte benefice, mararul este cel pentru tine! Recoltați-o cât mai mult posibil, lăsând-o în același timp pentru omizi. Cel mai bun lucru din cele două lumi. Creșteți cel puțin câteva plante de mărar în grădina dvs. cu plante culinare.

  Continuați până la 9 din 10 de mai jos.
• 09 din 10 Cimbru

  

  Christian Marquardt / Getty Images

  Cimbru este o plantă culinară adesea uitat. Acest lucru este prea rău, deoarece cimbru aduce o aromă de neegalat la feluri de mâncare de carne. De asemenea, se usuca foarte bine si isi mentine aroma pe tot parcursul iernii, facandu-l folositor pentru a imbina cele mai grele mese de iarna. Cimbru creste usor si place sa fie atat in patul de gradina cat si in recipient. Încercați să cumpărați câteva soiuri de cimbru și să vedeți ce miros vă place cel mai bine.

  ->
• 10 din 10 Vasile

  

  Tom Merton / Getty Images Vasile este una dintre cele mai recunoscute și iubite arome pe bază de plante pentru majoritatea dintre noi. S-ar putea să nu-ți dai seama cât de simplu este să crești! Vasul începe rapid și crește ca nebun, așa că este foarte plină de satisfacție pentru grădinarul de plante pentru prima dată. Îmi place să cresc cantități mari de busuioc, să folosesc toată iarna, în pesto. Amintiți-vă să o tăiați adesea înapoi, pentru plante busoiate cu o mulțime de frunze.

Deși există sute de soiuri de plante medicinale, nu lăsați toate alegerile să vă copleșească. Începeți prin a alege câteva din rețetele dvs. preferate și apoi creșteți ierburile pe care le veți avea nevoie pentru a le face.