Rețete prăjite prăjite de retete

Tajadas sunt benzi delicioase de plante coapte care au fost prajite până la aur și caramelizate. Cuvântul tajada înseamnă "felie" și pentru a face tajadas, planta este tăiată longitudinal în benzi lungi. Tajadas sunt adesea deservite alături de o farfurie plină de mâncare, ca o garnitură.

Alegeți plantații coapte pentru acest fel de mâncare, care arată aproape negru în exterior și sunt mai dulci și mai puțin amigori decât cei verzi.

-

Ce veți avea nevoie

• 4 plantați coapte
• 1/4 ceașcă de ulei vegetal
• Sare (la gust)

Cum se face

1. sfidează fiecare capăt al plantainelor. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a înscrie tăieturi prin piele pe lungimea plantain în mai multe locuri.
   
2. Îndepărtați pielea de pe plante, apoi tăiați fiecare pe jumătate în lungime. Împărțiți fiecare dintre aceste bucăți și în jumătate longitudinal, astfel încât să aveți patru felii lungi de la fiecare plantain.
   
3. Încălziți uleiul într-o tigaie greu peste căldură medie și prăjiți felii de plante până când maro auriu închis pe fiecare parte.
   

1. Scurgeți felii pe un prosop de hârtie și presărați-le cu sare. Serviți cald.

Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!