Mâncăruri chinezești reci pentru un meniu de vară Super

Când vremea devine fierbinte și lipicioasă, începem să căutăm modalități de răcire. Aici sunt retete chinezești pentru zilele fierbinți de vară, toate servite la rece:

• 01 din 09 Salată de salată vietnameză

  

  Juanmonino / Getty Images

  Acest aperitiv vegetarian este servit la rece, însoțit de o găină picantă și arahide unt de sos baie. Este o combinație răcoritoare de germeni de fasole, morcov, salată și castraveți.

  -> ->
• 02 din 09 Coleslaw asiatic cu orez de orez Tangy

  

  Condimentele asiatice oferă o aromă suplimentară unei rețete standard de coleslaw, folosind varză roșie sau varză Napa, bok choy, morcov și germeni de fasole mung. Adăugarea de semințe de cilantru și prăjitură de susan îl face memorabil.

  -
• 03 din 09 Salată de pui chinezesc

  

  Brian Hagiwara / Getty Images

  Această salată de pui este grozavă pentru un prânz, cu portocale de mandarine și cu mâncăruri de taitei. Vă puteți bucura, de asemenea, într-o învelitoare pentru un prânz portabil. Veți fierbe pieptul de pui și le veți tăia. Dacă aveți pui rămas, este o modalitate excelentă de ao transforma într-un vas rece pentru a vă bucura a doua zi.
• 04 din 09 Szechuan Bang Bang Pui cu orez de orez

  

  cookipediachef / Flickr / CC BY 2. 0

  Aceasta este versiunea Szechuan a unei salate de pui, cu sânii de pui fierte și tăiate în benzi de dimensiuni potrivite, acoperite într-un sos aromat și servite cu felii de castravete și fâșii de morcov. De asemenea, puteți adăuga semințe de susan prajite înainte de servire.

  Continuați cu 5 din 9 de mai jos.
• 05 din 09 Tăiței de chineză în sos de arahide

  

  James Baigrie / Photodisc / Getty Images

  Tăiața Hakka rece este aruncată cu un pansament aromat și servită cu arahide, castraveți și morcovi pentru o garnitură.

• 06 din 09 Desert de pluș cu migdale chinezești

  

  MIXA / Getty Images

  Acest desert chinezesc popular este în mod normal servit cu cocktailuri de fructe, dar puteți înlocui orice fructe proaspete în sezon. Puteți să o pregătiți în avans și să o refrigerați pentru a vă bucura fără să încălzi bucătăria mai târziu.

• 07 din 09 Ice Cream Mango

  

  Adrian Peacock / Photodisc / Getty Images

  Inghetata de mango este desertul perfect tart / dulce pentru o seara de vara. Dacă aveți o bună sursă de mango proaspătă, veți avea nevoie de două până la trei pentru a face această rețetă. Va trebui să variați cantitatea de zahăr în funcție de cât de dulci sau de tartă sunt mangoanele. Puteți îngrădi înghețata mai multe cuburi de mango proaspăt.

• 08 din 09 Salată de fructe chinezească

  

  Sino Imagini / Getty Images

  Această salată de fructe colorată este făcută cu un vârf de cinci condimente și zahăr. Bucurați-vă de fructe tropicale cum ar fi mango, papaya, kiwi, tangerine, litchi, longans, plus pepene galben, fructe de padure, piersici sau măr. Căutați piersici chinezești pe o piață asiatică. Ele sunt mai dulci decât multe alte tipuri de piersici și un simbol al longevității culturii chinezești.

  Continuați la 9 din 9 de mai jos.
• 09 din 09 Tort de burete cu nucă de nucă de cocos

  

  Melissa Tse / Getty Images

  Un tort simplu cu bomboane dulci și cremoase cu suc de ananas și lapte de nucă de cocos este un desert de vară plăcut.