Acasă Alte Marionete: Ultimate of All Mumbai

Marionete: Ultimate of All Mumbai

Ruben Filoti - Același drum voi să aveți (nunta Mihai & Marionela) (Mai 2024)

Ruben Filoti - Același drum voi să aveți (nunta Mihai & Marionela) (Mai 2024)
Anonim

Marionberries. Paul Williams - Funkystock / Getty Images

"Marionele sunt aici!" strigă semnele.

Oferta de shrimpuri de merișor, plăcinte, tartă, înghețate, sorbets, salate și mai multe meniuri de gunoi în statul Oregon vin în iulie și august.

Tabelele de pe piețele agricultorilor sunt acoperite cu coșuri de fructe de pădure albastru-negru strălucitoare. Comercianții inteligenți comandă apartamente de la ei să înghețe și să păstreze altfel trecutul prea scurt. Sezonul sezonier este o afacere serioasă în Pacificul de Nord-Vest.

Care este marele acord privind marioneta?

Marioneta este regele și regina de mure. Are o aromă complexă și bogată în pământ, care scutește marginea amărăciunii găsită în multe mure. Mulți degustători găsesc o asemănare între marionete și bogăția de pământ bogată în struguri de Cabernet. Este mai dulce și mai sălbatic decît merișoarele Evergreen găsite în brazi sălbatice în sus și în jos pe Coasta de Vest.

Este un bumbac de dimensiuni medii care variază de la un roșu foarte închis până la un adevărat negru. Este cultivată exclusiv în Oregon, unde este apreciată deasupra altor mure. În Oregon, marionetă sunt întotdeauna etichetate ca marionberries sau numele lor mai formale, mure marion.

Cum să cumperi cele mai bune marionete

Marionele, în special cele mai închise la culoare, sunt frumos lucioase. Căutați fructe de pădure strălucitoare, fără pete, mucegai sau zgomot, dacă sunteți destul de norocoși să găsiți căsuțe de măsline proaspete.

Când sunt marionete în sezon?

Marionele proaspete sunt în sezon de la mijlocul lunii iulie până la mijlocul lunii august. Marionele congelate sunt disponibile pe tot parcursul anului și lucrează frumos în produse coapte cum ar fi acest Blackberry Cobbler.

Cum să îngheți Marionele

Nu au un sezon foarte scurt, dar cu siguranță nu este destul de lung pentru fanii marionetă.

Puteți face mai mult timp prin cumpărarea sau culegerea de fructe de pădure și înghețarea acestora pentru a fi utilizate mai târziu în acest an.

Din fericire, înghețarea marionberries dumneavoastră este ușor: pur și simplu clătiți și pat fructe uscate, răspândiți-le pe o foaie de copt și pop-le în congelator, după aproximativ o oră ar trebui să fie înghețate și gata pentru a transfera într-o pungă de plastic sigilat sau alt container închis și păstrat în congelator de luni de zile (găsiți indicații autonome pentru fructele de congelare).

Marionberry Nutrition

La fel ca toate murele, marionberries sunt bogate in antioxidanti (vitamina C, acid galic si rutina in special), precum si continui fitochimicale cum ar fi acidul ellagic si antocianine. Boabele sunt, de asemenea, o excelenta sursa de fibre (1/2 cupa de fructe de padure are atat de mult fibre ca 3/4 cana de orez brun - du-te figura!).

Marionberry Origins

Marionberry a fost dezvoltat la Universitatea de Stat din Oregon în 1945 prin traversarea unei mure de Chehalem (o boabe de fructe de pădure nativ, Loganberry și zmeură în fundal) cu un Olallieberry Judetul Marion din Oregon.Acestea au fost pentru prima dată introduse pe piață în 1956. Marionele sunt încă ținute ca mărăcine pentru a bate de crescătorii de boabe.