Cele mai bune 8 aparate de bucătărie Slow pentru a cumpăra în 2017

StockFood / Getty Images

Ar putea părea o nebunie că un aparat care vă gătește încet mâncarea este de fapt un economizor de timp, dar bucătarii ocupați pot umple aragazul lent dimineața și se pot întoarce acasă o cină finită. Sau aruncați carcasa de curcan în cina după Ziua Recunostintei și aveți gata pregătită dimineața. Da, procesul de gătit durează o perioadă, dar este gătit.

Înainte de a avea găleți electrice lente, cuptoarele olandeze au făcut același lucru, dar ei au cerut să fiți acasă pentru a păstra un ochi atent la aragaz sau cuptor. Încă mai multe … Mai multe aparate de gătit, pe de altă parte, sunt suficient de sigure pentru a lăsa să fie difuzate în timpul somnului sau chiar în timp ce sunteți departe de casă pentru ziua de lucru.

Cele mai populare mașini de gătit lent sunt în gama de 6-7 cvart și sunt ovale, deci sunt perfecte pentru gătit un pui întreg sau o friptură de dimensiuni medii, deși pe piață există și cuptoare mici și mai mari . Aparatele de astăzi au croiuri detașabile, care se pot spăla în mașina de spălat vase, făcând curățarea la fel de ușoară ca și gătitul.

Fie că doriți să fie unul programabil, portabil sau unul care nu vă va rupe bugetul, acestea sunt cele mai bune de pe piață pentru a alege.

• 01 din 08

  Cel mai bun pret: Hamilton Beach Set 'n Uita Bucatarul Slow Programabil

  

  Economisiți: Cumpărați pe Amazon

  Acest aragaz lent verifică toate casetele de pe lista de dorințe. Este programabil sau o puteți utiliza manual. Există o probă de temperatură pentru a verifica temperatura alimentelor pe care le gătiți. Și la șase litri, este dimensiunea perfectă pentru majoritatea utilizărilor.

  Când se ajunge la timpul de gătire sau la temperatură, aragazul trece la o setare de încălzire care va menține alimentele la o temperatură sigură.

  Pentru oricine trebuie să călătorească cu aragazul lent, acest model are mânere robuste, iar capacul are o garnitură pentru … MAI MULTE eliminați vărsările. De asemenea, capacul se fixează strâns, astfel încât să puteți lua masa într-o cină sau o cină de familie. Pentru a servi, există o lingură care se fixează pe unitate pentru al împiedica să se rătăcească în tranzit.

  Există trei setări: sondă (care vă permite să setați o durată de gătire) (care utilizează sonda de temperatură pentru a determina gradul de utilizare) și manuală (care vă permite să setați temperaturi ridicate, scăzute sau calde fără a seta un timp de gătire ).

  Dacă locuiți într-o zonă cu probleme frecvente de putere, veți aprecia că acest model va rămâne în timpul întreruperilor scurte și va continua să gătească sau vă va menține mâncarea caldă și în siguranță până când veți ajunge acasă.

  02 din 08

• Runner Up, cel mai bun general: KitchenAid Slow Cooker cu capac de sticlă ușoară Serve
  Economisiți: Cumpărați pe Amazon

  

  Acest aragaz lent este conceput pentru o gătire perfectă și o servire ușoară, cu un capac de sticlă care poate fi deschis pe balamalele de pe ambele părți ale mânerului - perfect pentru bufet servind în timp ce alimentele sunt calde și acoperite.
  Inserția de gătit de 6 litri este în formă de oval, pentru a se potrivi alimentelor cum ar fi pui sau fripturi întregi și este detașabilă pentru servire și pentru curățare ușoară. Spre deosebire de aparatele de gătit care au doar temperaturi ridicate și scăzute, acestea au setări pentru o gătire ridicată, medie și joasă, precum și o setare de menținere a temperaturii. Poate fi … MAI programat pentru până la 24 de ore de gătit, în trepte de 30 de minute, pentru gătitul nesupravegheat. Dacă nu sunteți disponibil când timpul de gătire este ridicat, acesta se comută automat pentru a menține încălzirea timp de patru ore. Afișajul digital ușor de citit arată cât de mult timp de gătit este lăsat, precum și setarea temperaturii.

  Pentru depozitare, cablul se depozitează pe partea inferioară a aragazului. Dacă nu aveți nevoie să utilizați aragazul lent pe un bufet, există un model similar cu un capac din sticlă solid.

  - <->

  03 din 08
• Cel mai bun high-end: Aragaz cu programare ovală cu programare ușoară

  acest model oval are 6 1/2 litri și are o inserție ceramică neagră, un capac de sticlă, un afișaj digital și mânere robuste din oțel inoxidabil.

  

  Timerul poate fi programat timp de până la 26 de ore și există setări pentru temperaturi calde, joase sau ridicate. Se comută automat la o setare de menținere a temperaturii atunci când timpul de gătire este în creștere.

  Exteriorul din oțel inoxidabil lustruit arata destul de elegant pentru a sta pe bufet (după ce ștergeți murdăriile și amprentele digitale), sau puteți … MAI MULȚI inserția ceramică și utilizați-o ca o farfurie de servire la masă.

  ->

  04 din 08

  Cel mai bun buget: Crock-Pot 4-Quart Oval Manual de gătit lent
• Economisiți: Cumparați pe Amazon

  Crock-Pot populare în Statele Unite, și continuă să producă o varietate de modele potrivite pentru fiecare buget. În funcție de culoare, această versiune poate costa doar 20 de dolari, ceea ce face ca acesta să fie ideal pentru aragazul lent.

  

  Acest model de 4 litri are o inserție din oțel din sticlă și un capac din sticlă. Nu veți găsi niciun clopot și fluier, totuși, deoarece funcționează cu un buton de temperatură simplu, care vă permite să selectați joasă, înaltă sau caldă. Nu există timere și nu … MODURI de programare mai multe, la fel ca modelele timpurii.

  Spre deosebire de modelele timpurii, totuși, inserția din sticlă este detașabilă pentru o curățare ușoară. Acest model vine în negru, roșu sau argintiu și există și un model de 7-litri.

  Continuați cu 5 din 8 de mai jos.

  05 din 08 Cel mai bun programabil: hOme 6 Quart Lichid de gătit lent
• Economisiți: Cumpărați pe Amazon

  Această mașină de gătit lent, în formă de oțel, de 6 litri, este suficient de mare încât să se potrivească cu o friptură de 6 lire sterline sau cu chili sau o supă mulţimea. Inserția de gătit este gresie care asigură o reținere excelentă a căldurii și are o suprafață de fixare pentru o curățare ușoară, indiferent de ceea ce gătiți.

  

  Comenzile digitale vă permit să setați timpul de gătire timp de până la 10 ore și setați încălzirea minimă, maximă și mențineți cald. Dupa terminarea timpului de gatit, aragazul se schimba automat pentru a se mentine cald, asa ca … MAI MULTE daca veti intarzia acasa nu veti mai manca prea mult sau chiar mai rau mancaruri care stau la temperaturi calduroase periculoase ore .
  
  Aragazul are un exterior din oțel inoxidabil ușor de păstrat curat și un capac de sticlă pentru a vedea ce se gătește fără a ridica capacul și a lăsa căldură să scape. Inserția de gătit din sticlă este detașabilă pentru o curățare ușoară. Ar trebui să fie spălat cu mâna.

  06 din 08

  Cel mai bun Mini: Proctor Silex Portabil Oval Slow Cooker
• Economisiți: Cumpărați pe Amazon

  Câteodată mai mare nu este mai bine, și atunci când acest aragaz mic strălucește. Acesta deține doar trei cești, ceea ce îl face ca dimensiunea perfectă pentru încălzirea picăturilor și a sosurilor pentru petreceri sau pentru fabricarea sau încălzirea porțiunilor mici de supe, tocană sau chili.

  

  Capacul are o etanșare din cauciuc și este prevăzut cu o curea pentru a ține capacul la loc pentru transport. Temperatura este controlată cu un cadran simplu pentru a selecta cald, scăzut, înalt sau oprit. Din păcate, nu există niciun timer.

  07 din 08

  Cea mai bună capacitate mare: cuptorul de gătit profesionist Nesco 18-Quart

• Economisiți: Cumpărați pe Amazon

  În timp ce acest lucru este vândut ca un cuptor de prăjit - ceea ce are sens, deoarece se poate potrivi un curcan de 20 de kilograme - funcționează de asemenea ca un aragaz lent pentru acele vremuri când trebuie să gătiți pentru o mulțime mare.

  

  Este minunat să faci loturi de hrană pentru îngheț sau conserve, sau pentru a face suficiente mâncăruri pentru petreceri, botezuri bisericești sau pentru acel groaznic de vacanță.

  În afară de prăjirea și gătitul lent, puteți coace (chiar deține o tavă de copt de 9 x 13 inci), fierbinte, cu aburi și folosiți-o pentru servire. Temperatura este reglabilă de la 200 la 450 … MAI MULTE grade Fahrenheit.

  Inserția detașabilă este oțelul din email porțelan care rezistă zgârieturilor. Există un suport din oțel care ușurează îndepărtarea alimentelor calde din aragaz.

  Comenzile sunt simple, cu un cadran pentru a seta temperatura și o lumină mică care indică momentul la care temperatura a fost atinsă, dar nu există nici un temporizator sau setare automată pentru a vă menține mâncarea caldă.

  08 din 08

  Cel mai bun aparat neelectric: Wonderbag Non-Electric Portable Slow Cooker

• -

  Economisiti: Cumpara pe Amazon

  Wonderbag-ul a fost conceput pentru a fi folosit in tarile din lumea a treia unde combustibilii de gatit sunt insuficienti, dar are si utilizari in lumea moderna. Puteți începe gătirea pe aragaz sau în cuptor, apoi puneți vasul de gătit în sacul de băutură în care izolația va menține ghivecul încălzit timp de până la 12 ore. Cartea de bucate inclusă vă va învăța cum să utilizați Wonderbag și să oferiți o mulțime de rețete.

  

  - Wonderbag-ul se potrivește cu vase cu capac cu două mâini până la nouă litri și funcționează cel mai bine cu fonta … Mai multe vase, cum ar fi cuptorul vostru olandez.

  Deoarece este în esență o geantă izolată mare, puteți folosi și Wonderbag-ul pentru a menține rece produsele alimentare refrigerate sau pentru a menține alimentele finite calde pentru servire atunci când jonglezi spațiul cuptorului și timpul.

  Pentru fiecare Wonderbag achiziționat în SUA, unul este donat unei familii aflate în nevoie în Africa.

  - <->

  Înscrieți-vă în newsletterul nostru zilnic

  Dezvăluirea: Conținutul editorial este independent de conținutul editorial și este posibil să primim compensații în legătură cu achiziționarea de produse prin intermediul link-urilor de pe această pagină.