O curte din față devine o grădină comunitară

Atunci când o grădină din comunitatea locală a pierdut unul dintre cele două terenuri, cititorul TOH Angela Baker a intervenit, transformând curtea familiei sale în 31 de paturi de legume și fructe pentru ca toți să le împărtășească

O grădină pentru a împărtăși

Cine> Angela Baker
În cazul în care> Portland, Oreg.
Ce> Creează produse pentru o familie care se ocupă fără scop lucrativ.

Întotdeauna am fost în jurul grădinilor, dar nu aveam niciodată un loc pentru a-mi crește singur - până acum. Când eram copil, am vizitat bunicii mei din Indiana, unde întreaga lor curte era o grădină de legume. Privind înapoi, se pare că bunicul meu a fost locuitorul urban.

După ce soțul meu, Casey și cu mine ne-am căsătorit, am crescut roșii, salată și ierburi pe balconul apartamentului nostru. Până când aveam trei copii, am închiriat o casă de 725 de metri pătrați. Pe măsură ce cineva cu o familie mare poate atesta, încheierea de întâlniri poate fi dificilă.

Afișat: Un traseu de mulci duce la ușa din față; squash și fasole sunt pe dreapta și anghinare, roșii și sfecla din stânga. Margaretele albe și daliile violete sporesc atracția curburii la domiciliu.

Înainte: Paleta perfectă

Atunci am inscris la Birch Community Services (BCS), o organizație nonprofit locală care oferă hrană și servicii mai mult de 700 de familii în schimbul unei mici taxe și cel puțin două ore de muncă voluntară pe lună. Grupul supraveghează două grădini comunitare, în care membrii plantează, împrăștie, mulci și recoltează produsul, care este împărțit între ei.

Datorită ajutorului grupului de a ne alimenta familia, împreună cu asistența financiară a unui trust de teren nonprofit care deține proprietatea noastră, am reușit să cumpăr această cabană de Craciun din anul 1922 în 2009. Am putea avea în sfârșit o grădină proprie.

Afișat: Chiar dacă unii au murit, curtea din față primea lumina soarelui pentru cea mai mare parte a zilei - perfectă pentru cultivarea unei grădini de legume.

Oasele goale

Lotul de un hectar este mai mare decât cel din Portland, dar curtea a fost în formă brută. Groapa care acoperă curtea din față murise, iar curtea din spate era cea mai mare parte buruieni, bambusul invaziv din curtea unui vecin și un prun prăfuit ornamental. Am plănuit să cresc legume în curte și o peluză tradițională în față.

Plantarea unui plan nou

Dar la puțin timp după ce sa mutat, BCS a pierdut una dintre grădinile sale, ceea ce ar fi însemnat mai puține produse pentru familii. Deoarece grupul ne-a ajutat și din moment ce proprietatea noastră are o mulțime de soare, am decis să transformăm întregul lot în produse în creștere pentru familiile BCS. Am elaborat un plan cu cât mai multe paturi posibil și, cu un buget de 500 de dolari și ajutor de la voluntari, ne-a transformat curtea înfundată prin "grădinăritul lasagna". În loc să răsuciți solul, îl îmbogățiți prin împrăștierea gunoiului de grajd, mulci și paie pe partea de sus; apoi plantezi, ceea ce am făcut a doua zi.

Fructe de muncă

Avem 31 de paturi umplute cu lucruri cum ar fi zmeura, tei, căpșuni și squash în față, în spate și în curțile laterale. Datorită climatului temperat al Portlandului, avem un sezon de creștere lung, de la mijlocul lunii mai până la jumătatea lunii octombrie.

Lucru in echipa

În fiecare săptămână, voluntarii se opresc să recolteze, să buruiască și să prindă, aducând mâncare gustată la depozitul BCS. Pentru a menține costurile în jos, ne bazăm pe donații de semințe, în loc să cumpărăm plante stabilite și compost.

Creșterea unei comunități

În timpul sezonului de grădinărit, casa noastră este mereu în buzunar cu activitate. Copiii iubesc să aleagă și să mănânce fructe de padure în timp ce părinții lor lucrează în grădină. Când nu planific, plâng sau am recoltat, predau cursuri de grădinărit acolo pentru a arăta alte familii BCS cât de ieftin ar fi să-și crească propria hrană acasă.

Construit să reziste

Am întâlnit atât de mulți oameni minunați care fac asta, și am crescut mai mult de 1.500 de kilograme de mâncare anul trecut! Cred că suntem mult ca bunicul meu: homesteadorii urbani moderni. În sfârșit, am o grădină, deși pe o scară mult mai mare decât majoritatea. Și nu aș avea alt mod.

galeria prezentare grilă vizualizare galerie slideshow